Bobolibrød

[Anonym bruker]

Noen som har oppskrift på bobolibrød, altså hvordan lage slikt brød selv

[Anonym bruker]

Eller finnes det butikker som selger halvstekte?

[summer85]

dytter den til tops for deg jeg, for det lurer jeg på å....

Boboli er jo sååååååå godt da..

Spesielt med stekt kylling, (i biter) stekt løk, paprika, og squas.. å rømme til =)

 

NAM NAM

[Jullia]

Ja nam nam.... Ingen som vet...

[mamma-til-fire]

Denne fant jeg på matoppskrifter.no

1 pk gjær

1/4 kopp vann

2 1/4 kopp varmt vann

6 ss olje ++

ca. 5,5 kopper mel

1 ts salt

 

Rør ut gjæren i litt vann. Rør alt sammen og la deigen heve ca. 30-40 min. Arbeid deigen og del den i 3 like store deler som plasseres i 3 oljede paiformer. La igjen heve i nesten en time til dobbel størrelse. Pensle med litt olje og stek 50 min ved 170 grader. Før siste heving kan en drysse grovt salt, malt pepper, rosmarin og timian på deigen. Når brødene er ferdig fylles de med valgfritt fyll, f.eks skinke, ost, kylling, div. salat osv.

 

Håper det smaker!

[Jullia]

Tusen takk!!!! Har lett på nett selv, men fant jo ingenting... Nå får jeg vel prøve...

[Gjest det spirer og gror- Adrian&Oda]

noen som har prøvd?? : )

[Frøken B ღღ]

Jeg holder på å prøve den nå. Har akkurat satt det inni ovnen. Litt lang steketid, men jeg får bare smøre meg med tålmodighet. Håper virkelig det blir bra!