Majones"blanding til reker....

[popkind]

Skal ha gjester ikveld, og har lyst å lage en god majonesblanding, istedet for bare majones til rekene. Noen som har noe NAM-NAM oppskrift å dele med meg??

 

[*Lucia*]

det hørtes godt ut. Men jeg er desverre ingen kløpper på kjøkkenet... :-(

[Gjest]

Sist vi spiste reker, kjøpte vi Mills sin med hvitløk, mmmm!;-) Dill syns jeg er godt sammen med reker, sitron... Ingen kløpper på å lage sauser, så kan ikke hjelpe deg der dessverre.

[popkind]

Dill.... Nam, nam.... har egen krukke på terrassen....

 

[Gjest]

Bland creme fraiche sammen med lettrømme, tilsett finhakket hvitløk, litt salt og pepper, litt sukker og en dæsj sitronsaft. Dette er veldig godt, om man liker hvitløk da..

[2011ee]

Rødløk er veldig godt å ha oppå rekene:)) Namm...

[AMINE]

Gjett om jeg fikk lyst på reker nå da. :-)

Tror virkelig jeg må dra å kjøpe noen ferske til i kveld. Så skal jeg prøve majones med rødløk. Det hørtes helt digg ut.

 

[popkind]

Ååååå, denne skal prøves!!

Takk!

[2011ee]

Det er kjempe godt, har litt dilla på reker og loff denne sommeren:))

[Gjest]

Mye som tyder på at det blir reker her idag også etter alt dette snakket!;-)

[Simen og Julie]

vill ha reker.... har had lyst på det i ca 1mnd nå...........

gleder meg til jeg skal på ferie og kan få ferske reker....

de har kun reker i lake på svalbard... skikkeli kjipt...

hvis de får reker er de overkokte el bare vassene...

mmmmmmmmmmmm.... reker...

[Hanne og jentungen]

høres ut som trondheim, hehe. Jeg er selv oppvokst med reker som er kokt en time eller to før de spises, så rekene de kaller 'ferske' her smaker pyton (etter min bortskjemte smak)

 

Gleder meg til jeg skal sørover så jeg kan gomle reker der:)

[popkind]

Har vært på smartclub nå, og kjøpt megastore reker til 99,- pr, kilo.....

God rekekveld!!

[Gjest]

jeg lager alltid guacomole, jeg synes det er utrolig godt til reker

 

2 avocadoer moses

1/4 løk finfinhakkes

3-4 fedd hvitløk finfinhakkes

1/2 tomat finhakkes

salt (om du salter avocadoen m en gang blir den extra god)

pepper

2/3 av saften til en sitron

2ss rømme

 

om du har mange gjester, bruk flere avocadoer og øk litt mengde av resten oxo

alt blandes..

ALLTID EN HIT

[Gjest]

eller du kan selvsat lage aioli, finner oppskriften i en kokebok

[popkind]

Ja, det ble vellykket, laget oppskriften til Sunny 81, takk, takk - den falt i smak. Så laget jeg en egen blanding som består av majones, hvitløkspulver, litt melk, litt sitronsaft, og dill..... Nam den også...

Neste gang skal jeg lage guacomole, tette 82.... Reker er GODT!!!!! Forresten drakk jeg en kjempegod alkoholfri hvitvin som heter Ebony Vale...

[Gjest]

hehe høres bra ut!

 

skal prøve den vinen, altså

 

skulle vært røyk for gravide oxo

[AMINE]

Neste års skaperen-prosjekt. "Røyk for gravide" Sigaretter uten nikotin og tjære-KUN naturprodukter. Hihi. Det kommer helt sikkert en gang i fremtiden.

[Anonym bruker]

kalles ganja;)hihihi....ville ikke hivd innpå det selv, men der er det ikke nikotin eller tjære...

[Praelia]

Nam nam........

Fristet kjempemasse med reker nå

Hmmm....... vaffelrøra i kjøleskapet fristet plutselig ikke så mye,hehe.