Anonym bruker Skrevet 25. juli 2006 #1 Skrevet 25. juli 2006 Tenkte jeg skulle bake brød (i brødbakermaskinen). Gir et brød. Noen som har oppskift til meg...?? :)
Lea26 Skrevet 7. august 2006 #2 Skrevet 7. august 2006 Hei! Har ikke peiling på bakemaskiner, så jeg kan ikke hjelpe deg med oppskrift desverre..men har allikevel noen tips itillfelle du har en oppskrift du kan tilpasse.. Kutt saltet, blir fort for mye for nyrene, bruk olje el margarin uten salt. Coop butikkene bruker å føre fint sammalt hvetemel som er tilsatt jern som er fin å bruke til brød til små barn som ikke er glad i babygrøt som vanligvis er den største jernkilden. Halvt om halvt med melk og vann som deigvæske bruker å gi fin smak på brødene, men bare vann kan brukes hvis man er ekstra forsiktig iforhold til allergier. Væske, fett, et lite stykke gjær, sammalt hvete fin, en dasj sammalt hvete grov og en neve med lettkokte havregryn og siktet hvetemel så nærmer du deg vel ok brød..? Hilsen bakeglade meg..
Anbefalte innlegg
Opprett en konto eller logg inn for å kommentere
Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar
Opprett konto
Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!
Start en kontoLogg inn
Har du allerede en konto? Logg inn her.
Logg inn nå