Avocado

[Anonym bruker]

Skulle kjøpe avocado til snuppa i dag, men de er jo så bløte og brune inni. Synes det er vanskelig å få tak i avocado i butikken som er moden men ikke overmoden. Irriterer meg!

 

Hvor kjøper dere avocado?

[Gjest mphs]

Kjøper på Ultra, Rema 1000 og av og til på Ica. Tar bestandig å sjekker hvor moden den er og tenker på når den skal brukes.

[Anonym bruker]

Jeg kjøper mine på Meny. Tidligere i vår var det spiseklare avocado å få, men jeg tror det er slutt på dem nå. Fant et tips ute på verdensveven som jeg tenkte jeg kunne dele med dere, tips om hvordan få modningen til å gå raskere:

 

"En spisemoden avocado vil gi etter for et lett håndtrykk, og når frukten skjæres i to vil kjernen lett løsne fra fruktkjøttet. En moden avocado vil også ha en kremaktig konsistens som er smørbar. Umoden avocado kan modnes noen dager i romtemperatur eller enda raskere i en plastpose sammen med epler, bananer eller pærer, da disse produserer etylengass som fremskynder modningsprosessen."

[Luca]

Du må være litt nøye når du kjøper Avocado, for det er så forskjellig modenhetsgrad på de.

De skal ikke være helt harde, da må de lige en stund å modne. De skal heller ikke være helt myke når du klemmer på de. De skal gi etter litt når du klemmer på de, og farge på skall har ingen betydning. Brune kan være umodne, og grønne kan være overmodne.

Rimi syns jeg generellt har dårlig frukt og grønt, men Meny, Ultra o.l har bra. Syns også Rema har bra på F/G.