April: Noen som har oppskrift på smakfulle og saftige kjøttkaker?

[ApriIbaby]

mine blir alltid så tørre og smakløse.....skal prøve på nytt i dag.

[solstjernen - seksbarns mor]

Eg rasper potet og har det i. Ca 2 poter på 450g. Og ca en halv dl melk. ... kan finne hele oppskriften om det høres godt ut!?

[bj8hhh]

Hei!

 

250g kjøttdeig

250g medisterdeig eller karbonadedeig. De blir saftigst med medisterdeig og magrest med karbonadedeig :-)

2 ss potetmel

salt

pepper

ingefær

muskat

hvitløk

2 dl melk

gulrot

For at de ikke skal bli så tørre så bare bruner jeg de på hver side slik at de er rå inni og lar de trekke i buljong+vann i 15 min.

 

 

[Tre små & mammaen]

namm:) den skal jeg prøve i dag gitt:)

[ApriIbaby]

Spennende å prøve nye oppskrifter. Nå blir det ikke kjøttkaker i dag likevel da vi er bedt bort på middag i dag. Det blir koselig