Kan man spise...

[Anonym bruker]

spekemat når man er gravid?

[selfangerkjerringa]

Det frarådes å spise spekemat når man er gravid, pga risiko for at det kan være bakterier i kjøttet. Det hjelper IKKE å fryse spekematen først, da disse bakteriene fint overlever en tur i minusgrader. Koking eller steking derimot, tåler de ikke. Men det hjelper jo lite når det gjelder spekemat - kokt fenalår er jo ikke akkurat snadder.... hehe

[Hanne og jentungen]

Men parmaskinke eller liknende spekemat er voldsomt godt på pizza:) (fenalår frarådes dessverre)

[selfangerkjerringa]

Er vant til å ha parmaskinka på ETTER steking og da hjelper det jo lite... men hvis du har den på FØR steiking så tar en nok livet av de bakteriene som skulle finnes i skinka

[Hanne og jentungen]

Ta ut pizza'en noen minutter før den er ferdig og hiv parmaskinka på da. Det har jeg alltid gjort (lært fra en italiensk nabo) Så hiver du på ruccolaen når pizza'en er klar til servering:)

 

Men, ka-ping, vi lager to av verdens beste pizza'er likevel vi:)

[selfangerkjerringa]

Uten tvil!!! Vi er pizzadronningene! Har forresten litt lyst på en invitasjon til spesialpizzamiddag hos dere igjen snart........hinthint

[Hanne og jentungen]

Klart det:) med Mozarella da selvsagt:)

[selfangerkjerringa]

Ja åff kårs!!!!!!!!! Mozarella er et must på din pizza, kjære Jeg kunne godt tenke meg pepperoni også da.... det er lov det, så lenge det steikes godt i ovnen? åååh det er så mye godt å ha på pizza... tror vi må ha pizza til middag idag

[Gjest]

Spekemat frarådes ikke, men parmaskinke derimot!!!!! Gravet og røkt fisk, samt blåmuggoster er det eneste du skal holde deg unna sa min lege. Står forresten mye om hva du kan spise i siste Gravid for mai/juni.

[selfangerkjerringa]

Ja det er rart hvor forskjellige sånne beskjeder er. forrige graviditet for 2 1/2 år siden var det ingen tvil om at gravide skulle holde seg unna spekemat.

[Vimsetrollet]

Hm... tror nok ekspertene er litt uenig der. På http://matportalen.no/Saker/1127371184.83 står det noe annet!