Hvitt sukker vs brunt sukker til fyllet på kanelsnurrer?

[Anonym bruker]

Hva bruker du?

Anonymkode: 36e43...f29

[Anonym bruker]

Jeg er veldig glad i brunt sukker så jeg bruker det alle steder jeg kan.

Anonymkode: 7a6a2...a30

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (37 minutter siden):

Jeg er veldig glad i brunt sukker så jeg bruker det alle steder jeg kan.

Anonymkode: 7a6a2...a30

Hvordan smaker brunt sukker? Er det søtere i smaken hvis du skjønner hva jeg mener..

Anonymkode: 36e43...f29

[Anonym bruker]

Nei, ikke søtere, men det har en annen smak. Vanskelig å beskrive...

Men cookies og smuldrepai f.eks må ha brunt sukker, det gir en rundere og bedre smak enn bare hvitt sukker synes jeg.

Anonymkode: 7a6a2...a30

[Anonym bruker]

Jeg bruker brunt sukker og mørk sirup

Anonymkode: eb4ce...e1a

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (1 time siden):

Hvordan smaker brunt sukker? Er det søtere i smaken hvis du skjønner hva jeg mener..

Anonymkode: 36e43...f29

Brunt sukker er litt skarpere, fyldigere vil jeg si, vanskelig å forklare.

Anonymkode: fe7be...da0

[Anonym bruker]

Vanlig sukker. Det meste av brunt sukker som en får kjøot i butikken som ikke koster skjorta er vanlig hvitt sukker iblandet maltekstrakt eller sirup, så da blir smaken feil uansett syns jeg. Og lage det med skikkelig brunt sukekr syns jeg blir for dyrt, så stor forskjell i smaken er det ikke verdt. 

Anonymkode: 954a5...9b1

[Anonym bruker]

Jeg liker også smaken av brunt sukker best. Det er ikke søtere, men har en mer distinkt smak enn hvitt sukker. Smaker kanskje litt som knekk/karamell. 

Anonymkode: 90abb...971