Fransk mat

[Anonym bruker]

Hva forbinder du ned fransk mat?

Da tenker jeg først og fremst middager

Anonymkode: d3f74...eaa

[Anonym bruker]

Gode gryteretter, med rødvin og langtidskokt kjøtt. Disse har jeg laget flere ganger.

https://www.godt.no/oppskrifter/gryte/kjoettgryte/1452/boeuf-bourguignon

https://www.godt.no/oppskrifter/gryte/kyllinggryte/2298/coq-au-vin

 

 

Anonymkode: 36837...5f3

[Anonym bruker]

Snegler

Anonymkode: 52176...c11

[Anonym bruker]

Mange retter, vin og lange samtaler 🤩 Elsker fransk mat, helt optimalt med 7 retters søndagslunsj (aperitiff, suppe, fisk/kjøtt, salat, ost, dessert + sjokolade/kake/kjeks til kaffe) 🥰

Anonymkode: 07168...5c9

[Anonym bruker]

Supper med mange gode brød til. 

Anonymkode: c31c2...07e

[Anonym bruker]

Jeg har vokst opp med en mor som hadde bodd og studert i Frankrike før hun fikk meg, og hun lagde mye fransk «hverdagsmat» da jeg var liten.

Jeg tenker først og fremst på ratatouille!! Fortsatt en av mine favorittretter. 🥰

vi hadde også en del retter med couscous, men dette er jo egentlig nordafrikansk (fra franske kolonier som Marokko, Tunisia og Algerie), folk moren min studerte med var derfra og lærte henne rettene. Men disse er ganske utbredt blant mange franskmenn i dag.

Og baguett med sjokoladebit inni som en god frokost innimellom, eller som gouter  (ettermiddagssnacks) veldig typisk fransk. ❤️

Anonymkode: 6d6fe...a62

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (1 time siden):

Snegler

Anonymkode: 52176...c11

Har du spist mye snegler til middag i Frankrike eller? Det er jo ikke en spesielt utbredt middag det der 😅

Anonymkode: 6d6fe...a62

[Anonym bruker]

Pasta 

Anonymkode: 10ac9...467

[amandine]

Mine to favoritter er boeuf bourgignon og bouillabaisse. Gir du meg en god bouillabaisse med aioli og en fersk baguette til å sope opp med til slutt er jeg i himmelen.

[frk Nilsen]

Entrecôte, pommes & bea og rødvin,  Sitronterte, Bouef bourgigion, baguette & brie.

[Anonym bruker]

Jeg forbinder froskelår og snegler med fransk mat, og generelt vond mat. Har ikke funnet hod fransk mat noe sted, heller ikke i Frankrike. 

Men mye mulig noe av maten jeg liker er fransk, uten at jeg forbinder det med fransk mat da. Jeg er ikke spesielt glad i Frankrike eller franskmenn.

Anonymkode: 9144f...d79

[Anonym bruker]

Løksuppe, biff med pommes frites og bearnaise, croque monsieur, ratatouille, sjokolademousse. 

Anonymkode: c84d7...70e