Kyllingfilet I datodisken

[Anonym bruker]

Kjøpte kyllingfilet i datodisken for 1 måned siden. Frøs den når jeg kom hjem. 

Tok den opp på tirsdag og tante den i kjøleskapet da jeg skulle bruke den i går. 

Men noe kom i veien og den ble ikke brukt. La den tilbake i fryseren. Nå hadde den ligget i kjøleskapet 1 dag, og var ferdig opptatt. 

Burde den heller kastes? Eller er den like god, var jo datovare da jeg kjøpte den....

Anonymkode: 9494c...ca5

[Anonym bruker]

Jeg hadde ikke fryst den igjen, datovare eller ei.

Anonymkode: cd4f8...f98

[Anonym bruker]

Du skal aldri fryse mat flere ganger, og ihvertfall ikke kylling.

Jeg hadde kastet den.

Anonymkode: cc192...eda

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (1 time siden):

Kjøpte kyllingfilet i datodisken for 1 måned siden. Frøs den når jeg kom hjem. 

Tok den opp på tirsdag og tante den i kjøleskapet da jeg skulle bruke den i går. 

Men noe kom i veien og den ble ikke brukt. La den tilbake i fryseren. Nå hadde den ligget i kjøleskapet 1 dag, og var ferdig opptatt. 

Burde den heller kastes? Eller er den like god, var jo datovare da jeg kjøpte den....

Anonymkode: 9494c...ca5

Man skal ikke fryse varer som går straks ut på dato. Og aldri aldri fyse to ganger. 

Anonymkode: 557a8...b2c

[Anonym bruker]

Her hadde den gått rett i søpla.  

Anonymkode: 27db7...835

[Anonym bruker]

Ok, takk for svar. Da er den i søpla. 

 

Men, hvorfor skal ikke mat som straks går ut på dato fryses?

Det har jeg gjort mange mange mange ganger, kjøttboller, entrecôte, koteletter, pulled pork, hamburger, pølser,kjøttdeig kyllingfilet, fårefilet, karbonadedeig......

Anonymkode: 9494c...ca5

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (Akkurat nå):

Ok, takk for svar. Da er den i søpla. 

 

Men, hvorfor skal ikke mat som straks går ut på dato fryses?

Det har jeg gjort mange mange mange ganger, kjøttboller, entrecôte, koteletter, pulled pork, hamburger, pølser,kjøttdeig kyllingfilet, fårefilet, karbonadedeig......

Anonymkode: 9494c...ca5

Det gjør jeg og, ser ikke noe problem med det.

Anonymkode: cd4f8...f98

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (7 minutter siden):

Det gjør jeg og, ser ikke noe problem med det.

Anonymkode: cd4f8...f98

Problemet er at når kjøttet (eller hva det nå er man har frosset) blir tatt ut av fryseboksen, har det like kort holdbarhet som da det ble frosset, maks.  Fryst mat holder seg heller ikke evig.  Det vil sakte, men sikkert bli dårligere i fryseboksen også og gjennom tineprosessen. 

Oppdager man kjøtt i kjøleskapet som har gått ut, er det mye tryggere å sjekke det og eventuelt bruke det med en gang.  

Anonymkode: 27db7...835

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (1 minutt siden):

Problemet er at når kjøttet (eller hva det nå er man har frosset) blir tatt ut av fryseboksen, har det like kort holdbarhet som da det ble frosset, maks.  Fryst mat holder seg heller ikke evig.  Det vil sakte, men sikkert bli dårligere i fryseboksen også og gjennom tineprosessen. 

Oppdager man kjøtt i kjøleskapet som har gått ut, er det mye tryggere å sjekke det og eventuelt bruke det med en gang.  

Anonymkode: 27db7...835

Jeg kjøper ikke kjøtt som har gått ut på dato da, og jeg bruker det samme dag som det blir tint.

Anonymkode: cd4f8...f98

[Anonym bruker]

Så lenge det lukter og kjennes normalt ut er det ikke noe problem. Sørg for at kjøttet blir gjennomstekt og nyt maten.

Anonymkode: 1ef29...fe0