Mandelmel i matbutkken, er alt fettredusert nå?

[Anonym bruker]

Før sto det på mandelmelet i butikken at det ikke var fettredusert, nå står ikke det lenger...

Betyr det at alt er fettredusert og evt kaker o.l. blir skikkelig tørre?

Cøliaki i familien og bruker egentlig ganske ofte mandelmel når det bakes o.l, men i de fleste oppskrifter står det jo at man skal bruke mel som ikke er fettredusert eller male selv.

Noen som vet, er mandelmelet i matbutikken fettredusert nå? 

Anonymkode: 107ff...edb

[Anonym bruker]

Hvilket merke har du sett på da?

Anonymkode: a73c2...3ba

[Anonym bruker]

Eldorado mandelmel har over 50 g fett, mens Sukrin sitt fettreduserte mandelmel har 10 g fett.

Anonymkode: 9b664...45c

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (1 time siden):

Hvilket merke har du sett på da?

Anonymkode: a73c2...3ba

Jeg har sett både på Rema, Kiwi og Meny, alle har bare en type og det står ikke fettredusert på noen av dem....

Anonymkode: 107ff...edb

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (13 minutter siden):

Jeg har sett både på Rema, Kiwi og Meny, alle har bare en type og det står ikke fettredusert på noen av dem....

Anonymkode: 107ff...edb

Jeg bruker ofte Eldorado sitt. Har ikke merket noe endring på det, dvs det er ikke fettredusert.

Anonymkode: a73c2...3ba

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (43 minutter siden):

Eldorado mandelmel har over 50 g fett, mens Sukrin sitt fettreduserte mandelmel har 10 g fett.

Anonymkode: 9b664...45c

Det var lurt, å sammenligne fettinnholdet med et som det står fettredusert på. Jeg er visst ikke så smart når det kommer til stykket 😅

Men ser da at både Rema og Eldorado sitt har over 50 g fett på 100 g vare, tror Rema hadde 55% jeg.

Da kan jeg fint bake med det uten at bakverket blir for tørt.

Tusen takk.

HI

Anonymkode: 107ff...edb

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (1 minutt siden):

Det var lurt, å sammenligne fettinnholdet med et som det står fettredusert på. Jeg er visst ikke så smart når det kommer til stykket 😅

Men ser da at både Rema og Eldorado sitt har over 50 g fett på 100 g vare, tror Rema hadde 55% jeg.

Da kan jeg fint bake med det uten at bakverket blir for tørt.

Tusen takk.

HI

Anonymkode: 107ff...edb

😁 Bare hyggelig 😊 Det er og mer fett i mandelmelet til Eldorado, enn det er i Eldorado sine mandler.

Anonymkode: 9b664...45c