Pangasiusfilet, er det ok å spise nå?

[Anonym bruker]

Husker jeg spiste det av og til for endel år siden, men så kom det vel frem at de mente den var helseskadelig  og man ble frarådet å spise den hvis jeg ikke husker feil. Og den ble vel mer eller mindre sluttet å selge, i hvert fall her jeg bor.
Har ikke sett den fisken på mange år, men nå ser jeg at Rema 1000 har pangasiusfileter i tilbudsavisa, 1 kg for 60 kroner og det er jo veldig  veldig billig fisk. Men er den ikke frarådet å spise lenger, all informasjon jeg finner om det er gammelt.

Noen som vet, har en mening om det?

Anonymkode: d582d...693

[prekæs]

Har ikke fått med meg at det er helseskadelig, men at det bedrives overfiske på denne fisketypen i Asia. Det går utover lokale som lever av å fiske maten sin selv. Er det jeg har hørt i hvert fall. Fisken er god nok, men smakte dårligere etter dette kom fram.

[Anonym bruker]

Jeg vil aldri spise fisk som har vært i Asia, hverken fisket eller behandlet, men det er av miljøhensyn. At vi her i landet skal spise fisk som har reist jorden rundt er i beste fall forkastelig.

Anonymkode: 7c997...08a

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (26 minutter siden):

Jeg vil aldri spise fisk som har vært i Asia, hverken fisket eller behandlet, men det er av miljøhensyn. At vi her i landet skal spise fisk som har reist jorden rundt er i beste fall forkastelig.

Anonymkode: 7c997...08a

Sier vi i Norge og eksporterer laks til hele verden…

Anonymkode: 61f1a...6f4

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (4 minutter siden):

Sier vi i Norge og eksporterer laks til hele verden…

Anonymkode: 61f1a...6f4

Det er jo nettopp derfor da, vi har super fisk på dørstokken og trenger ikke importfisk.

Men vi sender til dem som ikke har samme tilgang som oss.

Anonymkode: 30a80...2fa

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (6 minutter siden):

Sier vi i Norge og eksporterer laks til hele verden…

Anonymkode: 61f1a...6f4

Nemlig. Hvorfor importere fisk hit?

Anonymkode: 7c997...08a

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (Akkurat nå):

Nemlig. Hvorfor importere fisk hit?

Anonymkode: 7c997...08a

Og spesielt, hvorfor importere fisk man er usikker på?

Anonymkode: 7c997...08a

[Anonym bruker]

Selvsagt 

Anonymkode: 6c8d7...3ba

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (5 timer siden):

Det er jo nettopp derfor da, vi har super fisk på dørstokken og trenger ikke importfisk.

Men vi sender til dem som ikke har samme tilgang som oss.

Anonymkode: 30a80...2fa

Super fisk vi fôrer opp på fisk fra Sør-Amerika....

(Laksen, altså, villfisk er noe annet.)

Anonymkode: f8b08...228

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (1 time siden):

Super fisk vi fôrer opp på fisk fra Sør-Amerika....

(Laksen, altså, villfisk er noe annet.)

Anonymkode: f8b08...228

Den påstanden må du dokumentere. I følge det som ligger av opplysninger om hva pelletsen inneholder stemmer ikke det du sier.

Anonymkode: 7c997...08a

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (2 timer siden):

Den påstanden må du dokumentere. I følge det som ligger av opplysninger om hva pelletsen inneholder stemmer ikke det du sier.

Anonymkode: 7c997...08a

https://www.sintef.no/siste-nytt/2020/to-smafisk-du-neppe-har-hort-om-kan-gi-oss-mer-oppdrettslaks/

Artikkel fra SINTEF, der de beskriver et prosjekt som går ut på å øke innholdet av norske råvarer i lakseforet. Artikkelen er fra 2020, men jeg tror ikke de er i mål med dette, så det brukes nok fortsatt mye søramerikansk fisk (og soya, selvfølgelig). 

Anonymkode: f8b08...228