Tips til billige middager til en familie?

[Anonym bruker]

Jeg er på jakt etter nye oppskrifter til billige middager. 

Jeg tåler ikke å spise bønner eller linser, så det utgår.

Lager nå ofte pyttipanne og lapskaus, men trenger inspirasjon. 

Anonymkode: 5369c...984

[Anonym bruker]

Kjøp kjøttdeig til 55kr (fast pris på Rema 1000 i det siste) En pasta dere liker.

En pastasaus på glass. Evt tomatpuré, hakket tomat, løk, og gjerne litt gulrot, for å lage en god tomatsaus.

Valgfritt med strimlet ost på toppen

Ofte har vi omelett til middag. Det er veldig billig

Anonymkode: 8f6fa...2fb

[Anonym bruker]

Anonymkode: 0e4be...066

[Anonym bruker]

Tomatsuppe. Vi har hardkokte egg i og river ost på toppen. Brød eller rundstykker til.

Ellers anbefaler jeg å bruke app for å følge med på hva butikkene har på salg. Jeg har appen mattilbud, men det finnes flere også vet jeg. Hver søndag kveld legges alle tilbudsavisene fra alle butikkene og da kan du bla gjennom og planlegge middager etter tilbudene. Jeg har en runde hver mandag kveld hvor jeg handler de beste tilbudene.

Anonymkode: 24274...9a1

[Anonym bruker]

Billigste frossenfisken du får tak i, sammen med gulrøtter, løk, hvitløk og eventuelt rester av grønnsaker i en ildfast form. Krydre med timian, pepper og salt og hell over et glass med billig pizzasaus. Server med ris eller kokte poteter.

Risotto med selvplukk sopp.

Neslesuppe med egg og nybakte, grove rundstykker.

Makaroni med eplesaus av epler fra i høst (det er faktisk godt).

Grøftekantsalat med pasta og litt kyllingkjøtt, ost, skinke eller noe annet du har liggende.

Anonymkode: 0746f...89c

[Anonym bruker]

Takker for alle tips!

Anonymkode: 5369c...984

[Anonym bruker]

Svineknoke med kålrotstappe, potet og løksaus.

Anonymkode: b8b25...8d0

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (5 minutter siden):

Svineknoke med kålrotstappe, potet og løksaus.

Anonymkode: b8b25...8d0

Hvordan tillager du svineknoken?

Anonymkode: 5369c...984

[Optatium]

Anonym bruker skrev (1 time siden):

Hvordan tillager du svineknoken?

Anonymkode: 5369c...984

Jeg koker den noen timer i vann til den har løsnet fra beinet. Tar den ut og renskjærer, tilbake i silt kraft og fyll på med grønnsaker. 
 

Jeg syns generelt middager blir billigere dersom man tenker litt mer slik som før i tida. 150-180gr kjøtt/protein er nok. Fyll på med grønt og potet feks. Velg rimelige grønnsaker, gjerne fra frysedisken, eller det som er o sesong. 
Jeg lager mye pai/omelett som er eggbasert, mettende og smaker godt, uten at du må ha så mye kjøtt. Ellers har vi mye som er laget i form. Kjøtt blir mye drøyere i form eller lapskaus. Tomatsuppe med cottage cheese og linser er en hit her, du kan ta ut linsene, erstatt med kokt egg og du får proteiner og metthetsfølelse. Server mer hjemmebakt brød for ekstra fylde. 
Vi fyller «kravene» til frukt og grønt daglig, spiser lite ultraprosessert og mye med rene råvarer, i vår husholdning bruker vi gjennomsnittlig 5500kr i mnd på mat, to store barn og en voksen. Det er drikke og alle husholdningsartikler inkludert. 

[Anonym bruker]

vi sparer en del penger på og kjøpe matkasser fra hello fresh

Anonymkode: 42286...f6d

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (6 timer siden):

vi sparer en del penger på og kjøpe matkasser fra hello fresh

Anonymkode: 42286...f6d

Hvordan i klarer du det?  Jeg har sjekket ut matkasser mange ganger, og selv når de har tilbud, lager jeg billigere og bedre mat selv. 

Anonymkode: 3309d...075

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (6 timer siden):

vi sparer en del penger på og kjøpe matkasser fra hello fresh

Anonymkode: 42286...f6d

Det er jo rådyrt! Hva spiser du til vanlig da?

Anonymkode: 0746f...89c