Holdbarhet egg?

[Musemor med tre søte små]

Jeg vet det tar en stund fra egg blir hentet hos bonden til de havner i butikkhyllene, og at de er holdbare et par uker lengre enn hva datostemplingen sier, men hvor lang holdbarhet har helt ferske egg?
Har vært hos den lokale bonden og kjøpt, og glemte å spørre

[Anonym bruker]

Klippet fra Prior.no

Datomerkingen på egget er satt til å være 28 dager fra verping. Men dersom eggeskallet er helt og eggene oppbevares kjølig kan de fint holde seg godt opp mot 4 måneder.

Anonymkode: e7e5c...793

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (1 minutt siden):

Klippet fra Prior.no

Datomerkingen på egget er satt til å være 28 dager fra verping. Men dersom eggeskallet er helt og eggene oppbevares kjølig kan de fint holde seg godt opp mot 4 måneder.

Anonymkode: e7e5c...793

Tusen takk

 

Anonymkode: d3fb2...5e0

[Anonym bruker]

Når du er usikker, så kan du teste egg ved å legge de i et glass

led vann. Flyter de, så er de dårlige og må ikke brukes.

Anonymkode: 01c2b...7fb

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (59 minutter siden):

Når du er usikker, så kan du teste egg ved å legge de i et glass

led vann. Flyter de, så er de dårlige og må ikke brukes.

Anonymkode: 01c2b...7fb

Det er feil, egg som flyter trenger ikke å være dårlige Egg som flyter er gamle og har fått luftbobler, det er ikke det samme som at de ikke kan brukes. Det sikreste er å kakke egget før man bruker det, er det dårlig så lukter man det, man er ikke i tvil engang.

https://www.matvett.no/brukopp-leksikon/egg
 

Anonymkode: b2d1f...b5e

[Anonym bruker]

Halvt år kan de holde. 😊 oppbevares kjølig.

Egg lukter når de ikke kan brukes for å si det slik. Knekker alltid egg i et glass før jeg bruker det til baking, omlett ol. 

Anonymkode: ccae5...603

[Musemor med tre søte små]

Tusen takk alle sammen.
Da vil vi fint klare å bruke opp det brettet vi kjøpte lenge før de blir dårlige