Ovnsbakte mandelpoteter til persetorsk?

[Anonym bruker]

Vi får gjester i dag, og skal lage persetorsk Mannen har kjøpt mandelpoteter. Jeg er litt stresset for om vi ødelegger dem. Tror dere det er lettere å lykkes om de ovnsbakte? Og vil det passe til persetorsk, eller slå det litt i hjel? 

Anonymkode: 634a1...02c

[Anonym bruker]

Kok dem opp og skru varmen ned så de bare trekker på ettervarmen. 

Anonymkode: 7aa52...3d6

[Anonym bruker]

Hvor lenge skal de trekke da?

Anonymkode: 634a1...02c

[Anonym bruker]

Melne poteter er ikke de beste å bake i ovnen.

Men du ødelegger de ikke om du ikke koker de lenge. Kok et par minutter og skru ned varmen og la de trekke til de er møre.

Anonymkode: aa286...6e2

[ReneRene]

Det går helt fint å ovnsstekte dem. Passer helt fint til det øvrige, og jeg vil si bedre også. Og muligheten for å ødelegge dem sånn er ikke eksisterende. 

[Himmel og hav]

Hva med å like gjerne lage de som mos? Mandelpotetmos er kjempegodt og passer nydelig til fisk.