Jeg kan ikke koke mandelpotet

[Anonym bruker]

Gikk i bra i går eller i dag 🙈

Anonymkode: f986c...ecd

[Anonym bruker]

Det er kanskje fordi de ikke skal kokes, men kun trekke 🤔

Anonymkode: 33281...4be

[Elina]

Jeg damper den kun ellers sprekker den jo bare. Ved å dampe har du mye bedre kontroll.

[Anonym bruker]

  Anonym bruker skrev (På 25.12.2023 den 16.32):

Det er kanskje fordi de ikke skal kokes, men kun trekke 🤔

Anonymkode: 33281...4be

Ekspander  

Hvor lenge da?

Anonymkode: f986c...ecd

[Anonym bruker]

  Anonym bruker skrev (På 25.12.2023 den 16.40):

Hvor lenge da?

Anonymkode: f986c...ecd

Ekspander  

Til du kan stikke en smørkniv gjennom uten motstand 

Anonymkode: 33281...4be

[Anonym bruker]

Ikke kok de mer enn 2 min, det tåler de fint, så skrur du ned/av varmen og lar de trekke videre i 6-9 min, til de er passe møre. Da sprekker de ikke.

Men det er små melne poteter, så de tåler ikke ikke så mye.

Anonymkode: 4098e...ba6

[Anonym bruker]

Jeg koker opp, siler av, og lar dem stå innpakket i klede og håndkle i sengen. Da er de ferdige når vi skal spise. 

Anonymkode: 0894a...ce7

[amandine]

Hvis det er til pinnekjøtt legger du dem nederst i gryten istedenfor pinner så blir de perfekte mens pinnekjøttet lages. Veldig enkelt og veldig godt.

[Anonym bruker]

  amandine skrev (På 25.12.2023 den 17.49):

Hvis det er til pinnekjøtt legger du dem nederst i gryten istedenfor pinner så blir de perfekte mens pinnekjøttet lages. Veldig enkelt og veldig godt.

Ekspander  

Blir de ikke mos av å ligge under pinnekjøttet i mange timer? Vannet under pinnene koker jo? Og det er jo sykt med fett nedi der…

Anonymkode: e2169...f34

[Anonym bruker]

  Anonym bruker skrev (På 25.12.2023 den 17.16):

Jeg koker opp, siler av, og lar dem stå innpakket i klede og håndkle i sengen. Da er de ferdige når vi skal spise. 

Anonymkode: 0894a...ce7

Ekspander  

Poteter i sengen?

Anonymkode: 8f212...730

[Anonym bruker]

  amandine skrev (På 25.12.2023 den 17.49):

Hvis det er til pinnekjøtt legger du dem nederst i gryten istedenfor pinner så blir de perfekte mens pinnekjøttet lages. Veldig enkelt og veldig godt.

Ekspander  

I mange timer? 

Anonymkode: f986c...ecd

[Anonym bruker]

  Anonym bruker skrev (På 25.12.2023 den 18.27):

I mange timer? 

Anonymkode: f986c...ecd

Ekspander  

Fettet fra pinnekjøttet legger seg som en hinne rundt potetene så de ikke går i stykker.

Anonymkode: 4098e...ba6

[Anonym bruker]

  Anonym bruker skrev (På 25.12.2023 den 18.50):

Fettet fra pinnekjøttet legger seg som en hinne rundt potetene så de ikke går i stykker.

Anonymkode: 4098e...ba6

Ekspander  

Takk. Da lærte jeg noe nytt i dag også 😀

Anonymkode: f986c...ecd

[amandine]

  Anonym bruker skrev (På 25.12.2023 den 18.52):

Takk. Da lærte jeg noe nytt i dag også 😀

Anonymkode: f986c...ecd

Ekspander  

Og de blir kjeeempegode! Våre kokte i 4 timer i går, ingen sprakk. 

Endret 25. desember 2023 av amandine

[Anonym bruker]

  amandine skrev (På 25.12.2023 den 17.49):

Hvis det er til pinnekjøtt legger du dem nederst i gryten istedenfor pinner så blir de perfekte mens pinnekjøttet lages. Veldig enkelt og veldig godt.

Ekspander  

Hvorfor skal potetene under pinnekjøttet? 

Anonymkode: 40952...0d9

[amandine]

  Anonym bruker skrev (På 25.12.2023 den 20.09):

Hvorfor skal potetene under pinnekjøttet? 

Anonymkode: 40952...0d9

Ekspander  

Ikke for noe annet enn at da trenger du ikke pinner eller rist, det er enkelt og de blir veldig gode.

[Anonym bruker]

  amandine skrev (På 25.12.2023 den 20.15):

Ikke for noe annet enn at da trenger du ikke pinner eller rist, det er enkelt og de blir veldig gode.

Ekspander  

Så hvis man lager med poteter er det enklest? 

Anonymkode: 40952...0d9

[amandine]

  Anonym bruker skrev (På 25.12.2023 den 20.18):

Så hvis man lager med poteter er det enklest? 

Anonymkode: 40952...0d9

Ekspander  

Ja, jeg synes det.

[Anonym bruker]

  amandine skrev (På 25.12.2023 den 20.25):

Ja, jeg synes det.

Ekspander  

Har ikke laget julemiddag før derfor lærte jeg og noe nytt  takk. 

Anonymkode: 40952...0d9

[Anonym bruker]

  Anonym bruker skrev (På 25.12.2023 den 18.16):

Poteter i sengen?

Anonymkode: 8f212...730

Ekspander  

Jepp, funker veldig bra! Dynepoteter, kalte mormor det. Frigjør en plate, og blir perfekte poteter. 

Anonymkode: 0894a...ce7