Hvordan lager du medisterkaker?

[Anonym bruker]

Jeg bruker kun medisterdeig, og krydrer med allehånde, muskat, ingefær, salt og pepper.

Anonymkode: 6f49d...517

[Anonym bruker]

Jeg er ikke så glad i allehånde, så det bruker jeg veldig lite av, bare en bitteliten klype siden det er jul.

Har medeig og krydder, pluss en ss potetmel i en bolle og knar sammen, sper med kald melk så det blir en passelig farse.

Steker de på begge sider i stekepanne, legger de på stekebrett og gjennomsteker i 10 min på 200 grader. Avkjøler og legger i frysa. 

Tar opp til julaften.

Bare på julaften vi spiser de sånn. Lager på samme måte og spiser til noen middager, men da blander jeg en pakke medisterdeig og en pakke kjøttdeig, liker de litt grovere.

Anonymkode: d8bf7...494

[Iiiiik]

Medisterdeig, salt, pepper, muskat og ingefær, melk og potetmel. Steker dem først og trekker dem i kraft. 

[Himmel og hav]

Medisterdeig blandet med svinekjøttdeig for å gjøre de litt magrere, potetmel, egg, melk, revet/moset løk, salt og pepper. Steker dem i panna til de er pent brune og ettersteker dem litt i ovnen.