Tips til rimelige retter til tapasbordet?

[Anonym bruker]

Jeg skal servere tapas men ønsker ikke å blakke meg helt på dyre råvarer.

Kom med tips til rimelige retter jeg kan ha på tapasbordet😊

Anonymkode: e816f...516

[Anonym bruker]

Focaccia og potetbåter/småpoteter er i hvert fall veldig billig, og hjemmelaget aioli (utrolig enkelt). Kjøttboller i tomatsaus kan lages billig ved å bruke svinekjøttdeig eller kjøttdeig på tilbud. Sopp fylt med kremost er ikke så veldig dyrt heller, og om du finner bacon på tilbud, er heller ikke baconsurrede dadler så ille. Ha litt salat til også, så burde det holde. 

Anonymkode: 9fdab...950

[frk Nilsen]

Bak foccacia selv, se i datokurven/hylla på butikken der kan du finne ostekupp. Oster er bare bedre om de er eldre. 
Bakte rødbeter (funker også med gulrot om du virkelig skal spare inn på kostnader) med honning og timian med litt chevre (kjøp bare tine sin) resten av osten kan du legge på ostefat. 
Strandaskinke er godt alternativ, og langt rimeligere enn serranoskinke.