Mat til ung mann

[Anonym bruker]

Jeg skjønner at det er umulig å beregne nøyaktig, men kanskje noen har erfaringer som kan gi oss en pekepinn? Vi skal hjelpe eldstemann på 20 år med å sette opp budsjett før han skal flytte til et annet sted i landet. Problemet er at vi aner ikke hva vi bør beregne på mat. Han er stor, altså 1.98 m høy, og trener veldig mye, så han spiser mye. I tillegg har han cøliaki og kan ikke kjøpe billig kneipp eller pasta slik andre unge kan. Jeg har foreløpig gjetter 6000 kr i måneden, mens han selv hadde tenkt 2000-3000 kr i måneden. Det er godt mulig jeg tenker for høyt, men det må da være mer enn 2000-3000 kr i hvert fall? Selv bruker vi rundt 20 000 kr i måneden på mat, da inkludert 20-åringen og tre yngre ungdommer som også er veldig aktive, så jeg strever litt med å nedskalere 😂

Anonymkode: 90a0d...5ee

[Anonym bruker]

Kommer an på inntekt. Hva kan han bruke på mat? Etter at husleie/lån, strøm, forsikringer, transport, internett etc. er betalt. Hva har han igjen av penger? Fordel de pengene på mat, fritid og eventuelt sparing, om det er noe til overs 

Anonymkode: a6993...dce

[Anonym bruker]

Sifo regner 4.500 til mat og drikke, pluss 500 til husholdningsartikler (såpe, dopapir osv)

Sifo er jo referansenudsjettet banker osv bruker, så det er mulig å klare seg på mindre om man er veldig bevisst.

Anonymkode: 8a124...517

[Anonym bruker]

Hva om dere tester de 2 neste ukene hjemme, gi han ansvaret for å handle og lage mat til seg selv. 

Anonymkode: 4d8b3...206

[Anonym bruker]

Takk for innspill! Sifo burde jeg jo selvfølgelig ha tenkt på! Det er en god referanseramme, selv om jeg gjetter han ligger mer over enn under også pga cøliaki. Her får han jo litt støtte fra NAV til glutenfritt kosthold, men ikke nok til å dekke den reelle merkostnaden. 

Han skal jobbe og ikke studere nå i et år, før han begynner med studier for fullt, så målet jo å spare litt også. Husleie, mobil, busskort, forsikring ol. av faste utgifter ser ut for å bli på omtrent 10 500 kr i måneden, og litt avhengig av hvor mange vakter han får og orker å ta, vil han antageligvis ha utbetalt mellom 20 000 og 27 000 kr i måneden. Han vil altså ha råd til skikkelig mat, men det er jo likevel greit å forsøke å være litt nøktern. Han må rett og slett finne balansen mellom sunt nok med nok næring med det treningsnivået han har, og samtidig øve på å være økonomisk i valgene sine. Nå skal vi bort neste uke og han bli alene hjemme, så da kan vi fort se hvor mye han bruker, men helt reelt blir det ikke. Han har f.eks. en del hjemmelaget brød i frysen ol.

HI

Anonymkode: 90a0d...5ee

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (Akkurat nå):

Takk for innspill! Sifo burde jeg jo selvfølgelig ha tenkt på! Det er en god referanseramme, selv om jeg gjetter han ligger mer over enn under også pga cøliaki. Her får han jo litt støtte fra NAV til glutenfritt kosthold, men ikke nok til å dekke den reelle merkostnaden. 

Han skal jobbe og ikke studere nå i et år, før han begynner med studier for fullt, så målet jo å spare litt også. Husleie, mobil, busskort, forsikring ol. av faste utgifter ser ut for å bli på omtrent 10 500 kr i måneden, og litt avhengig av hvor mange vakter han får og orker å ta, vil han antageligvis ha utbetalt mellom 20 000 og 27 000 kr i måneden. Han vil altså ha råd til skikkelig mat, men det er jo likevel greit å forsøke å være litt nøktern. Han må rett og slett finne balansen mellom sunt nok med nok næring med det treningsnivået han har, og samtidig øve på å være økonomisk i valgene sine. Nå skal vi bort neste uke og han bli alene hjemme, så da kan vi fort se hvor mye han bruker, men helt reelt blir det ikke. Han har f.eks. en del hjemmelaget brød i frysen ol.

HI

Anonymkode: 90a0d...5ee

Han er 20 år så dette burde han fikse greit selv. De fleste flytter for seg selv når de er rundt 18år og klarer fint å balansere studier, ekstrajobb, økonomi osv. 

Anonymkode: a6993...dce

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (9 minutter siden):

Han er 20 år så dette burde han fikse greit selv. De fleste flytter for seg selv når de er rundt 18år og klarer fint å balansere studier, ekstrajobb, økonomi osv. 

Anonymkode: a6993...dce

Ja, de fleste. Han har litt ekstra utfordringer, og trenger derfor litt ekstra hjelp. Jeg trengte ikke å gjøre dette med lillebroren som bodde hjemmefra i fjor for å gå VG3 langt hjemmefra, selv om han er to år yngre, men vi må hjelpe han her litt. Det er virkelig ikke et problem for hverken han eller oss, og han vil klare seg helt fint alene etter hvert, men kanskje noen år senere enn gjennomsnittet. 

HI

Anonymkode: 90a0d...5ee

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (29 minutter siden):

Han er 20 år så dette burde han fikse greit selv. De fleste flytter for seg selv når de er rundt 18år og klarer fint å balansere studier, ekstrajobb, økonomi osv. 

Anonymkode: a6993...dce

Stått opp på feil bein, feil side av senga, ev feil seng i dag? 

Mange 20-åringer som kunne hatt god nytte av å få litt hjelp til budsjett, gitt. 

Anonymkode: 80d52...bfe

[Anonym bruker]

Det kommer jo litt an på hva han kjøper. Kjøper han mat som ikke mettet, så blir det dyrt. Med de økte prisene på mat, så har jeg klart å holde budsjetter ved å legge til en del kikerter, linser osv. det metter, det er sumt, og man spiser mindre. Og så kommer det an på om han er flink til å ta vare på rester. Klarer han å ta vare på og bruke restemat, så blir budsjettet også lavere. SIFO er en grei indikasjon, men budsjettet der har alltid vært litt høyt o forhold til hva man KAN leve på om man er flink. Og er man flink med pengebruk på mat, så tåler man økte priser mye bedre

Anonymkode: 4d9c3...341

[Anonym bruker]

Det er dyrt å spise glutenfritt! Om han kan få interesse av å lage mat mer fra bunnen av vil han kunne spare mye på det og i samme slengen få mye sunnere mat, også. Det er mye usunt i bakervare-kategorien på glutenfritt. Sjekk theloopywhisk på insta, for eksempel. Vår familie lager mye derfra. 

Anonymkode: af56d...7bd

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (1 minutt siden):

Det er dyrt å spise glutenfritt! Om han kan få interesse av å lage mat mer fra bunnen av vil han kunne spare mye på det og i samme slengen få mye sunnere mat, også. Det er mye usunt i bakervare-kategorien på glutenfritt. Sjekk theloopywhisk på insta, for eksempel. Vår familie lager mye derfra. 

Anonymkode: af56d...7bd

Det er ikke gluten i kjøtt og grønnsaker så det går vel fint å spise glutenfritt. Man må jo ikke spise brødvarer

Anonymkode: dafde...430

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (7 minutter siden):

Det er ikke gluten i kjøtt og grønnsaker så det går vel fint å spise glutenfritt. Man må jo ikke spise brødvarer

Anonymkode: dafde...430

Nei, det må man ikke nødvendigvis, men vi er mange som gjerne vil ha en skive, et rundstykke, en cookie eller en sjokoladekake fra tid til annen. Det hører med i et normalt liv. 

Anonymkode: af56d...7bd

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (7 minutter siden):

Det er ikke gluten i kjøtt og grønnsaker så det går vel fint å spise glutenfritt. Man må jo ikke spise brødvarer

Anonymkode: dafde...430

Det er sant, men kjøtt og grønnsaker er også ganske dyrt. Uansett er han godt opplært i å lage mat fra bunnen, inkludert å bake egne brød, men uansett blir det jo en del mat som må kjøpes inn.

HI

Anonymkode: 90a0d...5ee

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (5 timer siden):

Ja, de fleste. Han har litt ekstra utfordringer, og trenger derfor litt ekstra hjelp. Jeg trengte ikke å gjøre dette med lillebroren som bodde hjemmefra i fjor for å gå VG3 langt hjemmefra, selv om han er to år yngre, men vi må hjelpe han her litt. Det er virkelig ikke et problem for hverken han eller oss, og han vil klare seg helt fint alene etter hvert, men kanskje noen år senere enn gjennomsnittet. 

HI

Anonymkode: 90a0d...5ee

Da kan dere vel ta utgangspunkt i hva broren brukte på mat?
 

Han hadde vel budsjett han også? Se på hvordan budsjettet samstemte med reelle utgifter

Anonymkode: 381a1...759

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (41 minutter siden):

Nei, det må man ikke nødvendigvis, men vi er mange som gjerne vil ha en skive, et rundstykke, en cookie eller en sjokoladekake fra tid til annen. Det hører med i et normalt liv. 

Anonymkode: af56d...7bd

Kanskje for deg ja

Anonymkode: dafde...430

[Kamomille]

Anonym bruker skrev (41 minutter siden):

Det er sant, men kjøtt og grønnsaker er også ganske dyrt. Uansett er han godt opplært i å lage mat fra bunnen, inkludert å bake egne brød, men uansett blir det jo en del mat som må kjøpes inn.

HI

Anonymkode: 90a0d...5ee

Det er masse grønnsaker som er billige. 
 

De siste årene er det også blitt mye gode glutenfrie produkter i de ordinære matvarebutikken, som ikke er spesielt mye dyrere enn produkter med gluten. Feks. Pasta. 

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (24 minutter siden):

Da kan dere vel ta utgangspunkt i hva broren brukte på mat?
 

Han hadde vel budsjett han også? Se på hvordan budsjettet samstemte med reelle utgifter

Anonymkode: 381a1...759

Tja. Broren er helt annerledes, nesten 20 cm lavere, foretrekker gaming framfor trening og har ikke cøliaki, så han spiser både vesentlig mye mindre og levde nok litt på kneipp og pasta det året han bodde borte, i tillegg til at de fikk frokost på skolen hver dag og middag en dag i uken. Det blir rett og slett ikke helt sammenlignbart. 

HI

Anonymkode: 90a0d...5ee

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (2 timer siden):

Det kommer jo litt an på hva han kjøper. Kjøper han mat som ikke mettet, så blir det dyrt. Med de økte prisene på mat, så har jeg klart å holde budsjetter ved å legge til en del kikerter, linser osv. det metter, det er sumt, og man spiser mindre. Og så kommer det an på om han er flink til å ta vare på rester. Klarer han å ta vare på og bruke restemat, så blir budsjettet også lavere. SIFO er en grei indikasjon, men budsjettet der har alltid vært litt høyt o forhold til hva man KAN leve på om man er flink. Og er man flink med pengebruk på mat, så tåler man økte priser mye bedre

Anonymkode: 4d9c3...341

Sifo-budsjett er da absolutt ikke høyt! Det er ikke mye rom for utskeielser der, gitt, og for en som i tillegg ikke tåler gluten, blir det nok rimelig trangt. 

Skjønner faktisk ikke hva du har kunnet spare inn på, sett i forhold til et Sifo-budsjett. Hva har du da levd på? 

Anonymkode: 80d52...bfe

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (8 minutter siden):

Sifo-budsjett er da absolutt ikke høyt! Det er ikke mye rom for utskeielser der, gitt, og for en som i tillegg ikke tåler gluten, blir det nok rimelig trangt. 

Skjønner faktisk ikke hva du har kunnet spare inn på, sett i forhold til et Sifo-budsjett. Hva har du da levd på? 

Anonymkode: 80d52...bfe

For mange er nok sifo-budsjettet ganske romslig. Vi bruker aldri så mye på matbod husholdning som budsjettet tilsier at vi skal bruke. Vi er to voksne og tre tenåringer hvorav en ikke tåler laktose. 
 

Eldstemann bodde på hybel ett år på videregående. Han brukte heller ikke i nærheten av sifo/budsjettet. På det året kjøpte han ikke møbler, han brukte svært lite på klær, sko og egenpleie (sikker annerledes hvis man er jente), han brukte absolutt ikke 1650 kr mnd på lek og medier, og han spiste absolutt ikke for 4500 kr hver mnd.  
 

 

Anonymkode: 381a1...759

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (56 minutter siden):

For mange er nok sifo-budsjettet ganske romslig. Vi bruker aldri så mye på matbod husholdning som budsjettet tilsier at vi skal bruke. Vi er to voksne og tre tenåringer hvorav en ikke tåler laktose. 
 

Eldstemann bodde på hybel ett år på videregående. Han brukte heller ikke i nærheten av sifo/budsjettet. På det året kjøpte han ikke møbler, han brukte svært lite på klær, sko og egenpleie (sikker annerledes hvis man er jente), han brukte absolutt ikke 1650 kr mnd på lek og medier, og han spiste absolutt ikke for 4500 kr hver mnd.  
 

 

Anonymkode: 381a1...759

Nå var det vel helst mat-delen av budsjettet jeg hadde i tankene. 4500 i mat pr mnd for et voksent menneske er ikke overdådig. Jeg lurer på hva dere sparte inn noe særlig på, trenger tips! 

Anonymkode: 80d52...bfe

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (3 timer siden):

Sifo-budsjett er da absolutt ikke høyt! Det er ikke mye rom for utskeielser der, gitt, og for en som i tillegg ikke tåler gluten, blir det nok rimelig trangt. 

Skjønner faktisk ikke hva du har kunnet spare inn på, sett i forhold til et Sifo-budsjett. Hva har du da levd på? 

Anonymkode: 80d52...bfe

For meg og mine barn skal matbudsjettet (kun mat og drikke) være på 10240 per mnd. Det bruker vi ikke. Og det er ganske romslig for en voksen og to ungdommer. Vi bruker ca 6-7000 hver måned nå etter øke priser. Altså har vi over 3000 «til overs» på budsjettet. Vi bruker mye linser, kikerter og bønner. Det metter mye og det er sunt. Bruker det mye i pastasaus feks. Bruker også å lage tomatsaus til pasta selv, og sparer på det. Det som er til overs fryses ned eller brukes i restemat. Kjenner veldig mange som kaster det de ikke bruker til middag hver dag. Bruker også en del kruskakli, havrekli og havregryn i brød. Det er billig og metter mer. Og så er det sånn at jeg lager en del te selv ved å tørke rødkløver, løvetann og bringebærbalder, så kjøper aldri te. Plukker også brennesle og løvetannblader til suppe og salat om våren. Det er helt gratis mat. 

Anonymkode: 4d9c3...341

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (16 minutter siden):

For meg og mine barn skal matbudsjettet (kun mat og drikke) være på 10240 per mnd. Det bruker vi ikke. Og det er ganske romslig for en voksen og to ungdommer. Vi bruker ca 6-7000 hver måned nå etter øke priser. Altså har vi over 3000 «til overs» på budsjettet. Vi bruker mye linser, kikerter og bønner. Det metter mye og det er sunt. Bruker det mye i pastasaus feks. Bruker også å lage tomatsaus til pasta selv, og sparer på det. Det som er til overs fryses ned eller brukes i restemat. Kjenner veldig mange som kaster det de ikke bruker til middag hver dag. Bruker også en del kruskakli, havrekli og havregryn i brød. Det er billig og metter mer. Og så er det sånn at jeg lager en del te selv ved å tørke rødkløver, løvetann og bringebærbalder, så kjøper aldri te. Plukker også brennesle og løvetannblader til suppe og salat om våren. Det er helt gratis mat. 

Anonymkode: 4d9c3...341

Jeg tør nesten ikke regne på hva vi bruker, men det er mye mer enn 7000, vi er 2 voksne og 1 ungdom. Synes det er vanskelig å finne på nok varierte, rimelige og sunne middager og tar gjerne i mot noen tips. 

Anonymkode: 4d8b3...206

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (10 minutter siden):

Jeg tør nesten ikke regne på hva vi bruker, men det er mye mer enn 7000, vi er 2 voksne og 1 ungdom. Synes det er vanskelig å finne på nok varierte, rimelige og sunne middager og tar gjerne i mot noen tips. 

Anonymkode: 4d8b3...206

Kok hele tomater i ca 5 min. Skrell dem og bruk stavmikser på dem. Krydre med salt, pepper, hvitløk, basilikum og oregano, bruk kikerter og sorte linser i sausen, bruk stavmikser på alt. Server med fullkornspasta. Koster meg ca 60kr for en middag. Kan selvsagt slenge i kjøttdeig eller annet kjøtt da, men vi pleier å spise det uten kjøtt. 

Anonymkode: 4d9c3...341

[Anonym bruker]

Takk for tips.

Kiloprisen for tomater er så høy nå, rundt 60-70 kroner. Er det ikke billigere med hakkede tomater på boks? 

Anonymkode: 4d8b3...206

[HeiteH]

Anonym bruker skrev (13 timer siden):

Han er 20 år så dette burde han fikse greit selv. De fleste flytter for seg selv når de er rundt 18år og klarer fint å balansere studier, ekstrajobb, økonomi osv. 

Anonymkode: a6993...dce

Og de fleste 20-åringer har glede og nytte av å fortsatt ha foreldre som kan hjelpe litt.