Noen som har tips til hvordan jeg kan bruke pulled pork, annet enn til hamburger?

[Anonym bruker]

Hva lager du av det? Trenger noen tips, er helt tom her.

Anonymkode: 2cd1f...14b

[Anonym bruker]

jeg har fløtegratinerte poteter til.  og løk og sopp....

Anonymkode: 3865f...fe7

[Anonym bruker]

I tortilla med stekte grønnsaker som feks løk og paprika.

 

Anonymkode: 28b94...f13

[Anonym bruker]

jeg har brukt det  som tacotilbehør og...

Anonymkode: 3865f...fe7

[Anonym bruker]

Vi bruker det i pitabrød med salat, løk, mais og tomat 😊

Anonymkode: c4d59...b7f

[Anonym bruker]

Kan brukes til masse. Til salat, til lasagne, gryteretter og lapskaus, til ovnsgryter, til supper og sikkert enda mer jeg ikke kommer på nå

Anonymkode: 4a148...72b

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (2 timer siden):

jeg har fløtegratinerte poteter til.  og løk og sopp....

Anonymkode: 3865f...fe7

Dette! 

Anonymkode: f3392...e0e

[Frida_22]

Lag ramen-suppe! Nudler,rå grønnsaker i fine strimler, kjøtt og varm krydret kraft/buljong. Gjerne et soyamarinert egg også. Ungene elsker det! 

[Anonym bruker]

Vi bruker tortillalefser, syltet rødløk, sausen som kjøttet her "kokt" i (koker selvfølgelig ikke, det trekker), hakkete tomater, og andre ting vi har av grønnsaker og noen i huset vil ha aioli til, så da lager jeg det, selv om jeg ikke spiser det. 

Anonymkode: 1f6a5...9f2

[Anonym bruker]

I pitabrød med masse deilige grønnsaker 🥙

Anonymkode: cbd4c...325

[Anonym bruker]

Loaded Fries: bbq-marinert pulled pork, aioli, bønner, stekt løk og stekt paprika. Ikke helt en fullverdig middag, men veldig godt som snacks.

Anonymkode: 8cde4...99e

[Anonym bruker]

Ris og salat til hvis jeg skal ha det som "film mat"

Anonymkode: 9fa3f...c5b

[Anonym bruker]

Tusen takk for alle nye ideer 😊

Hi

Anonymkode: 2cd1f...14b

[Anonym bruker]

Frida_22 skrev (På 2.7.2023 den 19.23):

Lag ramen-suppe! Nudler,rå grønnsaker i fine strimler, kjøtt og varm krydret kraft/buljong. Gjerne et soyamarinert egg også. Ungene elsker det! 

Har du lyst å skrive hele oppskfiften? 😊

Anonymkode: ef234...f66

[Anonym bruker]

I bahn-mi (vietnamesisk baguett med syltede grønnsaker og chilimajo) 

Anonymkode: eadfa...9ae

[Frida_22]

5 minutes ago, Anonym bruker said:

Har du lyst å skrive hele oppskfiften? 😊

Anonymkode: ef234...f66

Denne feks. 

https://www.godt.no/oppskrifter/suppe/7508/ramen-nudelsuppe-med-kylling

 Bytt ut kylling med svinekjøtt, tynne ribbebiter etc. Vi bruker gjerne rå finstrimlet gulrot, knutekål eller nepe, vårløk, reddik i tynne skiver, lettkokt brokkolini etc. Bare fantasien som setter grenser! 

Soyamarinerte egg lages sånn, mengdene er litt på slump:

2 dl soyasaus

1 ss riseddik (sånn som brukes i sushiris)

1/2 spiseskje sukker

1 chili i biter eller 1 ss chiliflakes

Vårløk i biter. 

Bland alt i en pose og legg kokte egg (gjerne smilende, ikke helt hardkokt) oppi slik at de dekkes av marinaden. Legg i kjøleskapet minst 2-3 timer, gjerne natten over. Snu innimellom for at eggene dekkes helt. Holdbart i minst en uke kaldt. 

Legg kokte nudler i skål, hell over varm kraft, dander kjøtt, egg og grønnsaker. Dryss chiliflakes og sesamfrø over for den som liker det. 

 

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (1 minutt siden):

I bahn-mi (vietnamesisk baguett med syltede grønnsaker og chilimajo) 

Anonymkode: eadfa...9ae

Kjøper du bahn-mi, i tilfelle hvor, eller lager du de selv?

Hi

Anonymkode: 2cd1f...14b

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (På 2.7.2023 den 22.49):

Loaded Fries: bbq-marinert pulled pork, aioli, bønner, stekt løk og stekt paprika. Ikke helt en fullverdig middag, men veldig godt som snacks.

Anonymkode: 8cde4...99e

Hvorfor er ikke dette en middag? Pommes frites og kjøtt med grønnsaker…..

Er pommes frites og biffsnadder «fullverdig» middag?

Kanskje ikke den sunneste middagen, men middag er det vel.

Hørtes forøvrig godt ut👍

Anonymkode: 46c93...22d