Kan jeg bruke gelatin plater som gikk ut på dato i 2019?

[Anonym bruker]

Skal lage pannacotta nå og trodde jeg hadde nyere plater.

Anonymkode: a0b55...149

[Anonym bruker]

Lukter de ok? Jeg hadde ikke brukt dem, men kan sikkert være helt fine.

Anonymkode: 19a35...0f5

[Anonym bruker]

Sannsynligvis går det helt fint. Men jeg hadde nok kjøpt nye.

Resten av ingrediensene i panna cotta koster en del penger, og man bruker tid på å lage desserten.
Kjedelig om gelatinplatene hadde ødelagt smak eller konsistens, eller begge deler, og man må begynne fra start.
Det er ikke verdt forsøket for min del...

Anonymkode: 707f6...7ca

[Anonym bruker]

Takk for svar. Da blir det en tur i butikken.

Anonymkode: a0b55...149

[Anonym bruker]

Helt uproblematisk om de har ligget tørt.

Anonymkode: bab39...91b

[Anonym bruker]

Egentlig går nok det helt fint, men jeg hadde tenkt at det ble som gammel tørrgjær, at noe av effekten kan ha blitt borte.

Kjedelig å lage panna cotta også blir den ikke stiv...

Anonymkode: bb97a...e68