Hvorfor blir alle vaflene mine sånn?

[Anonym bruker]

Er det noe galt med vaffeljernet eller røren?

Anonymkode: b5103...e92

[Anonym bruker]

Har du for lite røre i jernet? Ser ut som på mønsteret som at røren ikke treffer jernet på den siden 

Anonymkode: 15336...2bf

[Anonym bruker]

Har du bakepulver i røren?

Anonymkode: 046b1...86d

[Anonym bruker]

Hvor mange egg bruker du i røren? Egg har en hevende egenskap, men da må man bruke nok egg. Hvis ikke må du tilsette litt bakepulver

Anonymkode: 23923...b14

[Anonym bruker]

Ser ut på meg som det er noe galt med jernet. At delene ikke treffer hverandre annet enn på kanten rundt 

Anonymkode: 21f96...d19

[Anonym bruker]

For lite for tynn røre med for lite hevemiddel?

Anonymkode: 8d41f...052

[Anonym bruker]

Du må ikke bruke morsmelk i røren,da blir de sånn

Anonymkode: cdd4c...ca5

[Anonym bruker]

Det ser ut som du har for tynn røre, og at den ikke hever under steking?

Et ekstra egg og en teskje bakepulver, pluss litt ekstra mel, så tipper jeg de blir fine.

Anonymkode: 28b68...af3

[Anonym bruker]

Ser ikke ut som de har hevd seg. Er det mye fett i røren kan de se litt like ut om det ikke er nok hevemiddel iforhold til fettet. Bestemoren min som alltid laget vaffler med rømme og kefirmelk fikk slike vaffler om hun ikke hadde i nok bakepulver og natron, hun fant ut at blandingen ble best når hun hadde så mye rømme og kefir. Hun laget aldri vaffler etter oppskrift, og med årene så glemte hun det ene og andre. Så når vafflene så slik ut, kom hun på at hun hadde glemt natron og bakepulver. 

Anonymkode: 9af88...29d

[Gjest NotNaomi]

Jeg syns de så gode ut da, og spesielt om en hadde brunost på. Er de gode? 

Men jeg er enig med andre her at du bør se på innhold i røra. Nok bakepulver og egg for heving. 

[Anonym bruker]

Takk for svar alle sammen.

Bruker oppskriften som ligger på matprat.no og har nok røre i jernet (med unntak av den ene vaffelen med hull i). Røren er ikke spesielt tynn, og inneholder både bakepulver og 3 egg. 

Skal prøve et ekstra egg og ekstra bakepulver neste gang

Anonymkode: b5103...e92