Har du alltid alt du trenger i kjøkkenskapene?

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (5 timer siden):

Ikke et problem, men bare så merkelig å ha et eget rom med et helt lager av varer som finnes på butikken. Tenker det er litt middelaldersk. Hvor ofte per år lager man vafler eller boller, da er det jo planlagt og man handler da. Jeg er ikke veldig ung, hun er bare 7 år eldre enn meg, men hun er litt satt på en måte. Dere hadde skjønt det om dere møtte henne. 

Anonymkode: cd09f...261

Det handler jo ikke om hvor mange ganger i året man lager vafler. Jeg har bare vaffeljern på hytta, ikke hjemme. Lager nesten aldri vafler. Men har alltid ingrediensene i hus. 
De samme ingrediensene som brukes i vafler brukes jo også til brød, rundstykker, kaker, eggerøre, hvit saus, brun saus, hollandaise, bernaise, majones, aioli, bao buns, pitabrød, naan, muffins+++++++

Altså helt vanlige ingredienser som brukes på kjøkkenet i det daglige, uavhengig av om man lager vafler eller ikke, og som de fleste voksne mennesker som drifter en husholdning har «på lager», ikke kjøper inn for hver gang man skal lage noe som inneholder mel, smør, egg, bakepulver, vaniljesukker eller sukker…,

Anonymkode: 20edf...5af

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (21 timer siden):

Ikke et problem, men bare så merkelig å ha et eget rom med et helt lager av varer som finnes på butikken. Tenker det er litt middelaldersk. Hvor ofte per år lager man vafler eller boller, da er det jo planlagt og man handler da. Jeg er ikke veldig ung, hun er bare 7 år eldre enn meg, men hun er litt satt på en måte. Dere hadde skjønt det om dere møtte henne. 

Anonymkode: cd09f...261

Hvor ofte pr år? Jeg steker vafler hvertfall 5 ganger hver mnd. Så det vil jo bli 60 ganger i året da. I tillegg baker vi ofte boller i helgene... Og det er digg å slenge sammen en rundstykkedeig søndag morgen bare fordi man vil 

Anonymkode: 63679...3da

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (7 minutter siden):

Hvor ofte pr år? Jeg steker vafler hvertfall 5 ganger hver mnd. Så det vil jo bli 60 ganger i året da. I tillegg baker vi ofte boller i helgene... Og det er digg å slenge sammen en rundstykkedeig søndag morgen bare fordi man vil 

Anonymkode: 63679...3da

5 ganger i måneden?? Det tror jeg faktisk ikke. Tror ikke mange vanlige familier har tid og ork til så mye matlaging og baking som mange sier her. Jeg baker kanskje til en bursdag og da kjøper jeg det som skal være i kaka da. Viss jeg skal få besøk kjøper jeg makroner og det er det mest vanlige. Eller serverer kaffe eller brus. Og seriøst, hvor mange har tid å bake brød når man kan kjøpe på butikken? De har ikke dårlig råd heller.

Anonymkode: cd09f...261

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (1 minutt siden):

5 ganger i måneden?? Det tror jeg faktisk ikke. Tror ikke mange vanlige familier har tid og ork til så mye matlaging og baking som mange sier her. Jeg baker kanskje til en bursdag og da kjøper jeg det som skal være i kaka da. Viss jeg skal få besøk kjøper jeg makroner og det er det mest vanlige. Eller serverer kaffe eller brus. Og seriøst, hvor mange har tid å bake brød når man kan kjøpe på butikken? De har ikke dårlig råd heller.

Anonymkode: cd09f...261

De siste 2 ukene har vi bskt grove og fine rundstykker,  kanelsnurrer, pizza, brownies, vafler og en kake til.

Hvis jeg får besøk har jeg bestandig noe i fryseren jeg kan ta opp eller jeg slenger sammen en vaffelrøre eller noe sånt. Jeg går ikke i butikken av den grunn.

Anonymkode: 899eb...797

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (31 minutter siden):

5 ganger i måneden?? Det tror jeg faktisk ikke. Tror ikke mange vanlige familier har tid og ork til så mye matlaging og baking som mange sier her. Jeg baker kanskje til en bursdag og da kjøper jeg det som skal være i kaka da. Viss jeg skal få besøk kjøper jeg makroner og det er det mest vanlige. Eller serverer kaffe eller brus. Og seriøst, hvor mange har tid å bake brød når man kan kjøpe på butikken? De har ikke dårlig råd heller.

Anonymkode: cd09f...261

Det tar ikke mye tid å bake brød... Jeg baker brød stort sett hver søndag, og da baker jeg tre stykker. Slenger sammen deigen før frokost, lar den stå store deler av dagen, og steker de en eller annen gang på ettermiddag/kveld.

Vafler 5 ganger i måneden har vi ikke, men forrige uke bakte mannen en sjokoladekake han gav til en kompis som hadde bursdag, to av ungene bakte muffins en dag og jeg bakte ostebriks. Ingen av delene trengte vi gå på butikken for.

Jeg vet ikke hva dere lager og ikke lager på kjøkkenet, men jeg tror det er ganske vanlig å lage litt mat og bakst i løpet av en måned altså. Vi er to voksne og fire ungdommer/unge voksne i hus, det går litt mat i løpet av en måned. Greit å ha det meste av basisvarer i hus når noen får lyst til å lage noe.

Anonymkode: 5d329...969

[Superdolly]

Anonym bruker skrev (31 minutter siden):

5 ganger i måneden?? Det tror jeg faktisk ikke. Tror ikke mange vanlige familier har tid og ork til så mye matlaging og baking som mange sier her. Jeg baker kanskje til en bursdag og da kjøper jeg det som skal være i kaka da. Viss jeg skal få besøk kjøper jeg makroner og det er det mest vanlige. Eller serverer kaffe eller brus. Og seriøst, hvor mange har tid å bake brød når man kan kjøpe på butikken? De har ikke dårlig råd heller.

Anonymkode: cd09f...261

Alt som nevnes her i tråden er helt vanlige dagliglivsferdigheter og helt vanlige ting å gjøre. Mine unger elsker vafler, og derfor har jeg svært ofte laget det. Jeg baker alt brødet vi spiser i familien, og det har jeg gjort i tjue år. Hvis jeg skal få besøk slenger jeg sammen en kake, det finnes gode kaker som kan lages på svært kort tid. 

Jeg har alltid et lager av basisvarer og tørrvarer i hus, i tillegg til to velfylte frysere. Jeg gidder altså ikke å vandre rundt på butikken hver eneste dag etter jobb, når jeg er sliten og sulten. Helt ærlig så er det ganske mange ting jeg heller kunne tenke meg å bruke tid på enn å måtte handle hver eneste gang jeg skal lage noe på kjøkkenet, enten det er mat eller kaker.

Og alle familier jeg kjenner har det slik som meg: De planlegger, de handler sjeldnere og de har et lager av matvarer i hus. 

Er du hun som hadde en evig lang tråd om at du ikke klarte å bake kaker også?

[frk Nilsen]

Har alltid basisvarer i hus. Skulle ønske jeg hadde plass til egen matbod 🤩 

[Anonym bruker]

Har noe, nok til å lage f.eks vafler eller ei sjokoladekake. Men har ikke noe sted gor oppbevaring annet enn skuffer og skap på kjøkkenet, så har ikke store mengder. 

Anonymkode: a4bdd...c36

[Anonym bruker]

Basisvarer i bod?  jeg har  beredskapslager som bod...  og trenger jeg basisvarer går jeg i boden. Så setter jeg opp på handlelisten at jeg skal fylle på lageret ved neste handling.  Baker sjelden men det skal være mulighet til det...

 

Så ja det har jeg nok...

Anonymkode: 7af5f...8fc

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (1 time siden):

5 ganger i måneden?? Det tror jeg faktisk ikke. Tror ikke mange vanlige familier har tid og ork til så mye matlaging og baking som mange sier her. Jeg baker kanskje til en bursdag og da kjøper jeg det som skal være i kaka da. Viss jeg skal få besøk kjøper jeg makroner og det er det mest vanlige. Eller serverer kaffe eller brus. Og seriøst, hvor mange har tid å bake brød når man kan kjøpe på butikken? De har ikke dårlig råd heller.

Anonymkode: cd09f...261

Vi baker pizza hver eneste fredag. 3 store pizza’er.

vi baker rundstykker minst to ganger i måneden. Ungene lager grove vafler til matpakka. Vi lager sauser og gryteretter. Og rett som det er baker vi pitabrød, piroger eller pizzasnurrer. 
Kaker lager vi lite av. Men har likevel alltid ingredienser til en enkel sjokoladekake eller muffins. 

Vi storhandler og har heldigvis matbod. vi kjøper med i store forpakninger. Gjerne 10 kg fint og 10 kg grovt. Kan fint kjøpe 10 kartonger juice, 3 flasker saft og to 4-pakninger med cola pr måned. På hylla nå står 4 pakker pasta, 5 pakker ris, 3 pakker tacolefser, 4 pakker havregryn, 3 pakker instant havregrøt, to 50 pk med egg, 6 glass pastasaus, 4 glass pizzasaus, ulike toroposer med supper og saus, 5 store pakker knekkebrød, 3 pakker müsli, 4 pakker corn flakes, 4 flasker vin, 3 12-pk med øl osv osv. 

Anonymkode: ad276...2e4

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (2 timer siden):

5 ganger i måneden?? Det tror jeg faktisk ikke. Tror ikke mange vanlige familier har tid og ork til så mye matlaging og baking som mange sier her. Jeg baker kanskje til en bursdag og da kjøper jeg det som skal være i kaka da. Viss jeg skal få besøk kjøper jeg makroner og det er det mest vanlige. Eller serverer kaffe eller brus. Og seriøst, hvor mange har tid å bake brød når man kan kjøpe på butikken? De har ikke dårlig råd heller.

Anonymkode: cd09f...261

Du virker litt umoden. Er du veldig ung? 
Det er helt vanlig å ha lager med basisvarer. Og vafler er ikke bare søte dessertvafler. Vi lager havrevafler eller havrepannekaker flere ganger i uka. Tror de fleste baker oftere enn ett par ganger i året. Veldig mange baker også brød. 

Anonymkode: c6c73...88f

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (2 timer siden):

5 ganger i måneden?? Det tror jeg faktisk ikke. Tror ikke mange vanlige familier har tid og ork til så mye matlaging og baking som mange sier her. Jeg baker kanskje til en bursdag og da kjøper jeg det som skal være i kaka da. Viss jeg skal få besøk kjøper jeg makroner og det er det mest vanlige. Eller serverer kaffe eller brus. Og seriøst, hvor mange har tid å bake brød når man kan kjøpe på butikken? De har ikke dårlig råd heller.

Anonymkode: cd09f...261

Hahahah hva???? Det tar meg nøyaktig 10 minutter å slenge sammen en vaffelrøre!  Jeg baker ikke brød. Men innimellom baker jeg rundstykker 😅 det mest vanlige å kjøpe makroner?? Nå er jeg overbevist om at du juger så du tror det selv 

Anonymkode: 63679...3da

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (2 timer siden):

5 ganger i måneden?? Det tror jeg faktisk ikke. Tror ikke mange vanlige familier har tid og ork til så mye matlaging og baking som mange sier her. Jeg baker kanskje til en bursdag og da kjøper jeg det som skal være i kaka da. Viss jeg skal få besøk kjøper jeg makroner og det er det mest vanlige. Eller serverer kaffe eller brus. Og seriøst, hvor mange har tid å bake brød når man kan kjøpe på butikken? De har ikke dårlig råd heller.

Anonymkode: cd09f...261

Da ungene var yngre stekte vi halvgrove vafler en gang i uken. Brød baker jeg omtrent hver uke, i dag lager jeg naanbrød til tandoori. Ellers baker jeg/vi boller, rundstykker, kaker ol. minst en gang i måneden. 

Anonymkode: 84f3e...ab5

[Blondzilla]

Det er helt vanlig å ha basisvarer i hus. Forrige uke lagde jeg pannekaker, pizzadeig, scones og butterdeig. Vi har også alltid diverse kjøtt/fisk og grønnsaker i fryseren. Er jo stress å dra på butikken hver gang man skal lage noe. 

[Anonym bruker]

Jeg er 36 og har alltid nok i tørrvareskuffen ril å bake boller/kaker/vafler. Har 3 unger så for å ha noe å finne på er det alltids gøy å å lage noen muffins eller kjeks liksom. Lager også steiker på søndager noen ganger da eksempelvis kassel er billig..osv. er IKKE husmor😂😂men liker å lage mat. 

Anonymkode: 5232b...326

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (7 minutter siden):

Jeg er 36 og har alltid nok i tørrvareskuffen ril å bake boller/kaker/vafler. Har 3 unger så for å ha noe å finne på er det alltids gøy å å lage noen muffins eller kjeks liksom. Lager også steiker på søndager noen ganger da eksempelvis kassel er billig..osv. er IKKE husmor😂😂men liker å lage mat. 

Anonymkode: 5232b...326

Kassel?

Anonymkode: 60758...ba9

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (På 31.10.2022 den 14.58):

Vi var i hagen til min svigerbror og svigerinne i helga og hentet noe saker. Da sier min svigerinne at vi kan gå inn å steike vafler. Jeg var derfor å henta noe på kjøkkenboden deres, og der var det fullt av mel og sukker og andre tørrvarer. Jeg kommenterte det, og hun sa da at hun alltid har utstyrnok for å bake brød eller boller, eller lage vafler eller en formkake. Hun er veldig "husmor" og satt, så velger å tenke at hun er litt gammeldags. De har f eks søndagsmiddager med svinestek, koteletter og al hjemmelagd. Det er jo ikke helt vanlig å ha lager av alt nå når butikken har åpent døgnet rundt. Er jeg helt ute og kjører, har du et sånt lager? Er ikke det bare noe besteforeldre har?

Anonymkode: cd09f...261

Du er helt ute å kjører i mine øyne hvertfall. Har alltid lager av tørrvarer og hermetikk osv. Orker da ikke dra på butikken hver gang noe slal lages?

Anonymkode: 069e6...0dc

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (På 31.10.2022 den 17.53):

Ikke et problem, men bare så merkelig å ha et eget rom med et helt lager av varer som finnes på butikken. Tenker det er litt middelaldersk. Hvor ofte per år lager man vafler eller boller, da er det jo planlagt og man handler da. Jeg er ikke veldig ung, hun er bare 7 år eldre enn meg, men hun er litt satt på en måte. Dere hadde skjønt det om dere møtte henne. 

Anonymkode: cd09f...261

Altså, hæ? Hvor ofte lager man vafler eller boller? Ganske så ofte? Og det er aldri planlagt. Er du 14?

Anonymkode: 069e6...0dc

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (9 timer siden):

5 ganger i måneden?? Det tror jeg faktisk ikke. Tror ikke mange vanlige familier har tid og ork til så mye matlaging og baking som mange sier her. Jeg baker kanskje til en bursdag og da kjøper jeg det som skal være i kaka da. Viss jeg skal få besøk kjøper jeg makroner og det er det mest vanlige. Eller serverer kaffe eller brus. Og seriøst, hvor mange har tid å bake brød når man kan kjøpe på butikken? De har ikke dårlig råd heller.

Anonymkode: cd09f...261

Nå bare tuller du

Anonymkode: 2c97d...40c

[Anonym bruker]

Baker brød og knekkebrød hver uke. Alle meltyper og frø vi trenger har vi et lite lager av. Men, vi bor i leilighet, så har ikke masse lagringsplass. Hamstrer aldri på salg, men handler 3 ganger i uka, veldig planlagt. Har nesten ikke gmatsvinn, går inn for å lage passelige mengder

Anonymkode: 49c8c...246

[Himmel og hav]

Vi har selvfølgelig basisvarer i skapene og litt ekstra på lur i kottet. Jeg baker ikke ukentlig, men det er ikke langt i fra og mel, smør og egg brukes jo i masse annet av mat. Det sparer så mye tid og energi når jeg vet at jeg har ting i hus og jeg slipper irritasjonen ved å gå tom. Jeg har f. eks. alltid en minst én ekstra rull med bakepapir, så når den ene pakka går tom og jeg må åpne reserven/ den siste, så skrives bakepapir på handlelista. Sånn gjør vi med veldig mange ting i huset og det sparer panikkturer til butikken eller låneturer til naboen. Penger sparer vi også. Jeg handler inn stort når det er på tilbud, og det koster meg ingenting å ha det liggende i skapet. 

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (På 31.10.2022 den 14.58):

Vi var i hagen til min svigerbror og svigerinne i helga og hentet noe saker. Da sier min svigerinne at vi kan gå inn å steike vafler. Jeg var derfor å henta noe på kjøkkenboden deres, og der var det fullt av mel og sukker og andre tørrvarer. Jeg kommenterte det, og hun sa da at hun alltid har utstyrnok for å bake brød eller boller, eller lage vafler eller en formkake. Hun er veldig "husmor" og satt, så velger å tenke at hun er litt gammeldags. De har f eks søndagsmiddager med svinestek, koteletter og al hjemmelagd. Det er jo ikke helt vanlig å ha lager av alt nå når butikken har åpent døgnet rundt. Er jeg helt ute og kjører, har du et sånt lager? Er ikke det bare noe besteforeldre har?

Anonymkode: cd09f...261

Nei, det er akkurat slik det skal være. 

Anonymkode: b7c87...12f