Hva er deres beste middagsrett med torsk som hovedingrediens?

[Anonym bruker]

Får fersk dypvannstorsk i neste uke og lurer på hva jeg skal lage😊

Anonymkode: 3e888...0c3

[Anonym bruker]

Jeg synes torsk, poteter, sandefjordsmør og gulerøtter er veldig godt, rett frem enkel norsk mat.

Ungene vil gjerne ha litt bacon til da, når de får det salte kjøttet til spiser de godt med fisk, så jeg pleier steke en strimmel eller to med bacon til hver i tillegg.

Nå fikk jeg lyst på torsk

 

Anonymkode: ea6a8...8c2

[Anonym bruker]

Torskegryte 

Anonymkode: a1eff...b91

[prekæs]

Ville servert med hvit saus, smeltet smør, poteter, ertestuing, gulrøtter og tyttebærssyltetøy. Skulle jeg snobbet litt ville jeg strødd bacon over. Det høres deilig ut med skikkelig torsk

[Gjest NotNaomi]

Jeg syns torsk og bacon hører sammen 😎 nå får jo du en delikatessefisk, så bacon blir kanskje harry... Uansett så er det gulrotstuing og gjerne kokte poteter og smeltet smør.

Ellers er jo bacalao utrolig godt, og med så bra fisk... delikatesse! 

Obs obs sitron i vannet om man trekker fisken. Sitron er et must når det handler om torsk. Eller fisk i det store og hele. 

Endret 22. september 2022 av NotNaomi

[Anonym bruker]

Denne lagde vi i går;

https://oda.com/no/recipes/2593-spoon-torsk-med-ris-og-mangosalsa/?channable=017be9696400323539332d4f32&&clid=18352942952__&keyword=&gclid=Cj0KCQjwj7CZBhDHARIsAPPWv3eXpsSeGf-Rnycwb4oOU0O2B_rNhguA3g2Q8AsMlg7bNYWjTj3hKp8aAiMQEALw_wcB&gclsrc=aw.ds
 

ungene her synes torsk er smakløst og lite interessant. Men denne retten falt i smak. 

Anonymkode: bf6fb...515

[tante grusom master of law]

Denne er helt fantastisk! 

https://trinesmatblogg.no/recipe/torskeform-med-paprika-chilisaus/

[Anonym bruker]

Torsk med søtpotetmos, bacon og rosenkål er superdigg 😋😋

Anonymkode: e0c35...5ce

[Himmel og hav]

Pannestekt torsk med potetmos med godt med hvitløk i, soyasmør med løk og fennikel. 

[Anonym bruker]

Nå fikk jeg skikkelig lyst på torsk, jeg synes det er godt med poteter, smør, bacon, og brokkoli som er stekt sammen med bacon, og litt chilisaus og rømme til. Høres kanskje litt rart ut men jeg synes det er godt. 

Anonymkode: e1d8a...826

[Anonym bruker]

NotNaomi skrev (1 time siden):

Jeg syns torsk og bacon hører sammen 😎 nå får jo du en delikatessefisk, så bacon blir kanskje harry... Uansett så er det gulrotstuing og gjerne kokte poteter og smeltet smør.

Ellers er jo bacalao utrolig godt, og med så bra fisk... delikatesse! 

Obs obs sitron i vannet om man trekker fisken. Sitron er et must når det handler om torsk. Eller fisk i det store og hele. 

Nei nei. Ikke ødelegge god mat med sitron🥴

Anonymkode: a5907...8de

[Gjest NotNaomi]

Anonym bruker skrev (5 minutter siden):

Nei nei. Ikke ødelegge god mat med sitron🥴

Anonymkode: a5907...8de

Sitron hører med både til fisk og kylling 🙂 

[Anonym bruker]

NotNaomi skrev (2 minutter siden):

Sitron hører med både til fisk og kylling 🙂 

Nei, virkelig ikke. Du er sånn som har ketchup på alt også antar jeg.

Anonymkode: a5907...8de

[Gjest NotNaomi]

Anonym bruker skrev (Akkurat nå):

Nei, virkelig ikke. Du er sånn som har ketchup på alt også antar jeg.

Anonymkode: a5907...8de

Nei. Overhodet ikke. Jeg bruker kun ketsjup på pølser, og aldri noe annet. Pølser uten derimot er ikke verdt å spise 🙂

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (3 minutter siden):

Nei, virkelig ikke. Du er sånn som har ketchup på alt også antar jeg.

Anonymkode: a5907...8de

All mat må balanseres. Syre hører med i all mat. Ketchup har ingenting med saken å gjøre. 

Anonymkode: e60a4...2a3

[Anonym bruker]

Mandelbakt torsk med ertepuré. 

Anonymkode: e60a4...2a3

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (Akkurat nå):

All mat må balanseres. Syre hører med i all mat. Ketchup har ingenting med saken å gjøre. 

Anonymkode: e60a4...2a3

Har vært borti folk som spruter sitron på alt for å få syre. Og fordi de tror det er bra. Det vitner bare om mangel på kokkekunst. 

Anonymkode: a5907...8de

[Gjest NotNaomi]

Anonym bruker skrev (3 minutter siden):

All mat må balanseres. Syre hører med i all mat. Ketchup har ingenting med saken å gjøre. 

Anonymkode: e60a4...2a3

Glemte at jeg liker ketsjup på stekt egg også da. Ketsjup og majones 🙂 er veldig sjelden jeg kommer på å spise det da, så glemte i farten. Men syre der også som viktigste. 

[Anonym bruker]

NotNaomi skrev (Akkurat nå):

Glemte at jeg liker ketsjup på stekt egg også da. Ketsjup og majones 🙂 er veldig sjelden jeg kommer på å spise det da, så glemte i farten. Men syre der også som viktigste. 

Det forklarer igrunn hvorfor du alltid er så sur da.

Anonymkode: a5907...8de

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (4 minutter siden):

Det forklarer igrunn hvorfor du alltid er så sur da.

Anonymkode: a5907...8de

Gi deg da, slutt å ødelegge en ellers bra tråd.

Anonymkode: 3534d...32b

[Gjest NotNaomi]

Anonym bruker skrev (1 time siden):

Torsk med søtpotetmos, bacon og rosenkål er superdigg 😋😋

Anonymkode: e0c35...5ce

Dette gjorde meg litt nysgjerrig. Her blander du søtt ( nøytralt ) salt og bittert sammen. Hm. Det ser interessant og også kanskje godt ut. Det var noe med torsk og rosenkål mest... 

[Anonym bruker]

God fersk torsk, er jo så godt, så vil ha det så enkelt som mulig til. Jeg kan fint bare spise torsken jeg da.

Anonymkode: f687f...94c

[Anonym bruker]

Kokt torsk, poteter, gulrøtter og flatbrød.

Så kan du lage fiskegrateng av restene.

Anonymkode: 47e8a...98e

[Anonym bruker]

Himmel og hav skrev (11 timer siden):

Pannestekt torsk med potetmos med godt med hvitløk i, soyasmør med løk og fennikel. 

Dette så skikkelig godt ut, 

hvordan tilbereder du dette ?  ( soyasmør med løk og fennikel )

Anonymkode: 47e8a...98e

[Himmel og hav]

Anonym bruker skrev (6 timer siden):

Dette så skikkelig godt ut, 

hvordan tilbereder du dette ?  ( soyasmør med løk og fennikel )

Anonymkode: 47e8a...98e

Ser at det falt ut et ord der. Det skulle vært soyasmør og fennikelsalat. Jeg bruker denne oppskriften: https://www.rema.no/oppskrifter/fisk/torsk/skrei-med-fennikelsalatog-soyasaus/