Tips til annen mat enn koldtbord eller snitter i konfirmasjon?

[Anonym bruker]

Hva hadde dere til mat i konfirmasjon som ikke var koldtbord eller snitter? Jeg er så lei de to tingene og vil bestille annen mat

Anonymkode: f7f91...b86

[Anonym bruker]

Vi har hatt tapas og hjortegryte. I to forskjellige, altså. 

Anonymkode: 90b60...1b7

[Anonym bruker]

Det kommer litt an på hva slags serveringsmuligheter dere har. Og hvor mange dere er

Kan dere lage en ferdig tallerken til alle, eller må de forsyne seg selv. 

Hvis det er selvforsyning på bord er jo gryte, suppe el kjekt. Og godt brød. Ville ikke hatt kjøtt, poteter, saus og grønnsaker som folk må forsyne seg fra hvis det er langbord 

 

Anonymkode: 471cc...853

[Anonym bruker]

I fire dåper og tre konfirmasjoner har vi vært gjennom 

Koldtbord, bestilt og laget selv

Tapas, bestilt 

Grillbuffet, laget selv. Div kjøtt på grillen, div salater, sauser og tilbehør.

Spekemat, bestilt fra slakter. La selv til godt brød, karbonader og litt mer frukt/grønt. Ble levert med eggerøre, rømme og flatbrød.

Anonymkode: 9c423...cfd

[Anonym bruker]

Tapas, gryte, spekematbord.

Anonymkode: 2f954...5f8

[Anonym bruker]

Vi var i konfirmasjon i helgen, og de hadde det på en indisk restaurant med indisk mat. 

Anonymkode: 154e6...ee4

[Anonym bruker]

I min egen konfirmasjon hadde vi røkt svinekam, som var det beste jeg visste da. 🙂 

Anonymkode: 80c74...6c5

[Anonym bruker]

I tillegg til ting som allerede er nevnt i tråden har jeg vært i den type selskap og fått servert helgrillet lam (ev gris) servert med tilbehør på buffetbord. 
Ellers har bekjente av meg hatt texmex-buffet etter konfirmantens eget ønske.  

Anonymkode: 55801...5fc

[Anonym bruker]

Har ikke arrangert selv, men har fått servert :

Småsteik (kjøtt i mørket), satt frem på bord for å forsyne seg selv

Laks med potet, noe grønnsaker og sandefjordsmør, servert ferdigpålagt tallerken av serveringsfolk. 

Viltgryte med loff, salat og ris, forsyne seg selv 

Sodd (trøndelag seff) 

Skinkestek med potet, grønnsaker og brunsaus, servert fra storfat og serveringsboller sendt rundt. 

Jeg elsker varm mat stående frem der man kan forsyne seg selv. 

 

Anonymkode: ecec2...e1f

[Anonym bruker]

Thaimat

tapas

sushi

 

Anonymkode: 63e20...6e9

[Anonym bruker]

Mange av de tingene folk nevner her er konkoldtbord, bare med litt andre navn; tapas, buffet osv…..

hvis du ikke vil ha et bord med ulike små retter (uavhengig av navn), er alternativet en tallerkener eller en middagsrett:)

Anonymkode: 347a2...2ad

[Anonym bruker]

Sodd eller viltgryte synes jeg passer godt.

Anonymkode: 3cedb...d0b

[KellyTaylor]

Hva ønsker konfirmanten selv?

[Anonym bruker]

vår hadde oksestek

Anonymkode: 855b4...a9a

[Anonym bruker]

Vi hadde champagne når gjestene kom, med litt prosciutto og manchego til å knaske mens vi ventet. Så  beef Wellington til middag, med smørdampete asparges og aspargesbønner og sopp, og ovnsstekte poteter. Eton mess til dessert. 

Anonymkode: 5cbd3...23b

[Anonym bruker]

Dattra hadde lapskaus. Det ville hun ha og hun fikk det, hjemmelaget. 
 

Var i en konfirmasjon der de grillet, det er noe jeg ikke kommer til å glemme. Selv om det var regnevær så passet det bra. Alle fikk hver sin bakte potet, salat og stæsj sto på bordet. Kokken som grilla kom rundtmed kjøttfatet så folk forsynte seg. Det var mye forskjellig kjøtt og pølser så nesten vanskelig å velge. Om folk ville ha mere mat kunne de gå og forsyne seg, kokken la alt på fat når han var ferdig med å grille frem til det så hentet vi hos han. Dette fungerte veldig bra. Konfirmasjonen var ute i stort telt. 

Anonymkode: 90bb3...f42

[Anonym bruker]

Vi har hatt viltgryte med poteter og grønnsaker

Anonymkode: c04ec...3fe

[the amazing spidermamma]

Jeg synes det er mer hyggelig med selskap hvor gjestene må gå og forsyne seg enn når de sitter og blir servert.

Det blir en annen, litt lettere stemning når man ikke sitter pal ved bordet. 

Bare noe å tenke på. 😊

[Anonym bruker]

the amazing spidermamma skrev (19 minutter siden):

Jeg synes det er mer hyggelig med selskap hvor gjestene må gå og forsyne seg enn når de sitter og blir servert.

Det blir en annen, litt lettere stemning når man ikke sitter pal ved bordet. 

Bare noe å tenke på. 😊

Enig. Deilig å få velge litt i retter og tilbehør også 😊

Anonymkode: 19d44...c16

[Anonym bruker]

Her har to hatt koldtbord og en har hatt kinamat. Kom billigere utav det med kinamat buffé en med koldtbordet, så var det så mye mat at vi nesten kunne hatt hele gjengen på middag dagen etter også.

Anonymkode: 855a2...112

[Anonym bruker]

On 9/19/2022 at 1:25 PM, Anonym bruker said:

Hva hadde dere til mat i konfirmasjon som ikke var koldtbord eller snitter? Jeg er så lei de to tingene og vil bestille annen mat

Anonymkode: f7f91...b86

vi hadde middag

Anonymkode: 867ae...145

[Anonym bruker]

Jeg var i konfirmasjon hvor de hadde bestilt indisk mat, veldig godt.

Anonymkode: 5d7a5...eb1

[Daquiry]

Her blir det taco, med brasiliansk indrefilet og kylling. Alt laget fra bunnen av selvsagt. Konfirmanten sitt ønske 😊

[Anonym bruker]

Jeg hadde oksegryte med poteter og grønnsaker i min konfirmasjon, men jeg er 88 modell så det er lenge siden. Men jeg kan fortsatt huske smaken av de saftige kjøttet og den gode smaken. Vi hadde skjelden sånn mat. 

Anonymkode: 7e88d...069

[Anonym bruker]

Vi hadde helstekt indrefilet og marinert kyllingbryst. Ved siden av var det bearnes og soppsaus, stekte poteter, stekte grønnsaker og salat. Var buffer så hver og en kunne sette sammen sin rett.

 

Anonymkode: c7703...e02