Hvordan skal en frisk ananas se ut?

[Den perfekte mor, påan igjen]

Hvis de er grønne så er de jo ikke ordentlig modne. Men de fleste er mer gule/brune, og rett og slett på vei til å råtne. Bladene løsner, og inni er det brune flekker.

Den siste jeg kjøpte var grønn, men begynner å modnes mer nå. Men den har også noen brune flekker, og også noen små hvite?

[Himmel og hav]

En tidligere kollega, som har bodd en del år i et land der det dyrkes ananas, lærte meg en gang at ananas egentlig ikke modner noe særlig etter at den er høstet. Så om den er grønn når du kjøper den, så er sjansen større for at den blir dårlig enn at den modner. Jeg kjøper ananas hvert jubelår, så jeg har ikke testa den teorien selv. Det jeg også lærte var at den skal være jevnt gul, ikke brun, litt myk å klemme på og at den skal lukte friskt og søtt når du lukter på bunnen av den når den er perfekt. 

[Anonym bruker]

Du må lukte på den, den skal lukte ananas,umodne lukter lite, og overmodne lukter gjæret. Bladene på doppen skal løsne lett, og ikke være helt inntørket. 

Anonymkode: f1b10...56a

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (3 minutter siden):

Du må lukte på den, den skal lukte ananas,umodne lukter lite, og overmodne lukter gjæret. Bladene på doppen skal løsne lett, og ikke være helt inntørket. 

Anonymkode: f1b10...56a

Takk, det var en god forklaring! (Jeg er ikke hi)

Anonymkode: 7de55...d34

[Anonym bruker]

Jeg har også lært at du kan dra av et av «bladene» på toppen. Dersom det løsner med litt motstand er den passe moden. Klarer du ikke å dra det av er den umoden og er det for lett å dra av er den overmoden. 

Anonymkode: 4a285...b02

[Iiiiik]

De innerste bladene skal løsne hvis du drar i dem, resten skal sitte såpass fast at de er vanskelige å løsne. 

[Den perfekte mor, påan igjen]

Takk, da står jeg bedre rustet neste gang jeg skal kjøpe ananas🙌🏻