Flere som ikke liker surdeig?

[Anonym bruker]

Jeg klarer ikke å forstå denne hypen med surdeig. Det smaker jo bare surt av brødet. Ikke noe godt.

Og ja, jeg har smakt utallige surbrød. 

Anonymkode: ed6d6...a2f

[Anonym bruker]

Hm, det høres rart ut. Jeg elsker surdeigsbrød, og begynte å bake det selv i vinter. I starten var brødene sure, og ikke så gode, men etter hvert som jeg lærte meg gode teknikker og starteren min ble mer spretten, er de ikke sure lenger. En mild slags syrlighet skal de jo ha, i hvert fall de med rug, men ikke være sure. 

Uansett er det nok en smakssak. Jeg sliter faktisk med vanlige brød etter at jeg begynte å bake surdeigsbrød selv, jeg synes de er så kjedelige på smak og "tørre". 

Anonymkode: 5d609...9a2

[Anonym bruker]

Er heller ikke veldig glad i det . 

Anonymkode: 5fbde...6ad

[Anonym bruker]

Skjønner hva du mener! Jeg syns det er godt med litt surdeigsmak, men noen ganger er det for mye.

Anonymkode: e0d08...eba

[Superdolly]

Jeg er ikke begeistret for det.

[Anonym bruker]

Enig, surdeigsbrød er veldig oppskrytt. 

Anonymkode: 318af...c82

[Anonym bruker]

Jeg kan fint spise det, men får jeg velge tar jeg heller et bakt på vanlig måte. Jeg kjøper aldri surdeigsbrød.

Det er den litt syrlige tonen i smaken jeg ikke er spesielt glad i.

Anonymkode: 6e481...aeb

[Anonym bruker]

Jeg synes det er godt til noen typer sandwich. Sånne man kjøper med utallige ingredienser.

Men hjemme til vanlig pålegg er jeg ikke en fan

Anonymkode: cac54...350

[Kira]

Jeg er heller ikke veldig begeistret for det, og velger annet type brød hvis det er mulig.