Tåler det å stå i noen timer?

[Anonym bruker]

Hvis jeg lager til en fiskegrateng om en times tid, men ikke skal steke den før i 19-tiden, går det greit? Da blir den stående på kjøkkenbenken i fire timer. Bare mener å ha lest et sted at pasta fort utvikler bakterier (?).

Anonymkode: ecba8...01f

[Anonym bruker]

Kan du ikke sette den i kjøleskapet?

Anonymkode: 5f415...49f

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (14 minutter siden):

Kan du ikke sette den i kjøleskapet?

Anonymkode: 5f415...49f

Den vil jo være rykende varm, og da skal den vel ikke inn i kjøleskapet? Bare å få den lunken tar vel 1-2 timer vil jeg tro. Bruker en ganske stor form.

HI

Anonymkode: ecba8...01f

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (1 time siden):

Den vil jo være rykende varm, og da skal den vel ikke inn i kjøleskapet? Bare å få den lunken tar vel 1-2 timer vil jeg tro. Bruker en ganske stor form.

HI

Anonymkode: ecba8...01f

Hvordan vil den være rykende varm nå om du først skal steke den klokka sju?

 

Anonymkode: 406e7...fd5

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (17 minutter siden):

Hvordan vil den være rykende varm nå om du først skal steke den klokka sju?

 

Anonymkode: 406e7...fd5

Hvis man koker sausen blir den jo varm?! 

Det går helt fint om den står på benken i 4 timer. 

Anonymkode: bb12d...37e

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (1 time siden):

Hvordan vil den være rykende varm nå om du først skal steke den klokka sju?

 

Anonymkode: 406e7...fd5

Fordi sausen og makaronien er varme.

Uansett fikk jeg snudd litt om på planene, så nå får jeg laget den like før den skal i ovnen i stedet 👍

HI

Anonymkode: ecba8...01f

[Anonym bruker]

Anonym bruker skrev (19 timer siden):

Hvis jeg lager til en fiskegrateng om en times tid, men ikke skal steke den før i 19-tiden, går det greit? Da blir den stående på kjøkkenbenken i fire timer. Bare mener å ha lest et sted at pasta fort utvikler bakterier (?).

Anonymkode: ecba8...01f

De utvikler jo ikke bakterier hvis det er rykende varmt

Anonymkode: 8d7a1...f53