Må jeg kaste maten nå?

[Anonym bruker]

Står og lager kjøttsaus til lasagne, og tilsatte 1 ss oksefond. Etterpå ser jeg at fondet er utgått på dato for over 1 år siden, og den er åpnet. Den luktet ikke dårlig. Kjøttsausen smaker bra. Må jeg kaste den? Ser forøvrig at det står best før og ikke siste forbruksdag

Anonymkode: 2187f...ee1

[Anonym bruker]

Du kaster selvsagt ikke noe som verken smaker eller lukter vondt. 

Anonymkode: 286a8...1d6

[Blop]

Jeg vil tro det går bra. Det som kan skje, er vel bare at fonden har mindre smak.