Forslag til tapas-retter?

[Anonym bruker]

.

Anonymkode: 9563d...cec

[Anonym bruker]

Kommer litt an på hvor klassisk spansk du vil ha det, eller om du bare vil servere småretter.

Klassisk:
Albondigas (kjøttboller i tomatsaus), torta española (spansk omelett med potet, delt i stykker), kyllingvinger, gambas al ajoli (frese scampi i hvitløk og en god olje), asparges surret i skinke, stekte kamskjell, div oster., papas bravas. 

Annet som er godt: Fylte minipaprika eller chili (med f.eks kjøttdeig surret med grønnsaker og krydder, eller litt feta eller annen god ost), kyllingspyd satay, vaktelegg med grovsalt, laks tataki delt i små biter og servert med en dæsj blomkålpuré, ceviche i småporsjoner. 

Anonymkode: 9a8e0...fc4

[Anonym bruker]

2 minutter siden, Anonym bruker skrev:

Kommer litt an på hvor klassisk spansk du vil ha det, eller om du bare vil servere småretter.

Klassisk:
Albondigas (kjøttboller i tomatsaus), torta española (spansk omelett med potet, delt i stykker), kyllingvinger, gambas al ajoli (frese scampi i hvitløk og en god olje), asparges surret i skinke, stekte kamskjell, div oster., papas bravas. 

Annet som er godt: Fylte minipaprika eller chili (med f.eks kjøttdeig surret med grønnsaker og krydder, eller litt feta eller annen god ost), kyllingspyd satay, vaktelegg med grovsalt, laks tataki delt i små biter og servert med en dæsj blomkålpuré, ceviche i småporsjoner. 

Anonymkode: 9a8e0...fc4

Nei, det trenger ikke være klassisk spansk, småretter er fint det😃

Anonymkode: 9563d...cec

[Anonym bruker]

innbakte pølser
fruktspyd
stekt chorizopølse og eller andre pølsetyper
eggmuffins
asparges med spekeskinke
spansk omelett
marinerte scampi
kyllingspyd
ostespyd
foccacia
aioli
lefserull
løkringer
ovnsbakte poteter
ovnsbakte søtpotetskiver
minipizza

Anonymkode: 35af3...7ff

[Anonym bruker]

Saltkokte/bakte poteter med saus

dadler med bacon

små grønne paprika stekt med salt (padron peppers)

spekeskinke med melon

 

Anonymkode: 78bae...c6a