Hvor lenge før kan man bake sjokoladekake?

[Anonym bruker]

Jeg skal bake en kake til et arrangement på onsdag, men er opptatt hele tirsdag. Kan jeg bake kaken på mandag, eller blir den ikke like god da? Og hvordan skal jeg i tilfelle oppbevare den?

Anonymkode: c96bc...537

[Anonym bruker]

Bak den mandag, la den stå i kjøleskapet med al.folie over, etter at den er ordentlig avkjølt. Pynt den tirsdag kveld, putt inn i kjøleskapet igjen til onsdag. 

Sjokoladekake holder seg veldig lenge. 

Anonymkode: 35f42...3cc

[Rhapsody in blue]

Du kan lage Sting kaka, supergod. Lag gjerne med dobbelt fyll. Det finnes sikkert andre bra kaker men dette er den beste jeg vet om som er bra i opptil en uke etter at den er lagd. 

[Anonym bruker]

Den sjokoladekaken jeg lager holder seg god i mange dager. Smaker fortsatt godt etter mange dager.

Anonymkode: 8acd6...4d3

[Anonym bruker]

Takk for svar alle sammen. Da blir det baking i morgen 😊

Anonymkode: c96bc...537

[Anonym bruker]

Pakk den godt inn i plastfolie. Og ikke overstek den. 

Anonymkode: c95ef...05f