Beste oppskrift på pizzabunn?🍕😋

[Anonym bruker]

Vi er vanligvis late og kjøper ferdig-bunn, men har lyst til å prøve å lage den selv😊

Anonymkode: faa18...ff9

[Anonym bruker]

Når jeg lager langpannepizza lager jeg skikkelig 80-tallspizza med tykk bunn. 

900 g hvetemel

1 pk gjær

1 ts salt

0.5 dl olivenolje

5 dl lunkent vann

 

Anonymkode: 2f300...0d0

[Optatium]

Jeg bruker 3dl vann, gjær, en slump olje og salt, fyller opp med mel. Ikke for mye, da blir deigen altfor kompakt. Nok til en langpanne☺️

[Anonym bruker]

Jeg bruker 4 dl lunkent vann, litt olje (et par spiseskjeer), litt salt, nesten en hel pakke tørrgjær og mel til passe konsistens. Bedre den er litt klissete enn litt tørr. Lar den heve mens jeg steker kjøttdeig og deler opp grønnsaker, så kjevler jeg den ut, tar på det jeg ønsker og lar den etterheve mens stekeovnen blir varm. 

Anonymkode: c5f5b...817

[Anonym bruker]

43 minutter siden, Anonym bruker skrev:

Når jeg lager langpannepizza lager jeg skikkelig 80-tallspizza med tykk bunn. 

900 g hvetemel

1 pk gjær

1 ts salt

0.5 dl olivenolje

5 dl lunkent vann

 

Anonymkode: 2f300...0d0

Jeg lager også skikkelig 80-talls bunn, men her har du vel til 2 bunner? 

Anonymkode: edf9f...04f

[Anonym bruker]

Det er godt med gastromat i deigen eller maldonsalt på pizzakanten

Anonymkode: ffeda...d30