Hva slags bær er dette?

[Anonym bruker]

Liten plante, like høy som jordbær

Anonymkode: 01e9a...dd7

[sug lut]

Teiebær tror jeg.

[skinnfilla]

Teiebær likner det på

[Anonym bruker]

Jeg var i dag gammel da jeg lærte at det fantes noe som het teiebær!

Anonymkode: 6dba9...728

[Anonym bruker]

Det er teiebær😊 Veldig gode å lage gele av. Som kan brukes til middag som viltkjøtt ol. Ellers har jeg laget veldig god likør av det😁

 

Anonymkode: 8c823...45e

[Anonym bruker]

Takk for svar Kan ikke tas feil av/forveksles med andre giftige bær? 

Anonymkode: 01e9a...dd7

[Anonym bruker]

Jøss, teiebær har jeg aldri hørt om. Måtte google og fant dette:

Teiebær som matbær

Ove Arbo Høeg (1974) oppgir at det hender at bærene har blitt regnet som giftige eller i hvert fall ikke noe å spise, men det er vanligere at de blir spist og ansett som velsmakende, selv om de i rå tilstand er ganske smakløse og sure. Teiebær hører til den gruppen bær som blir bedre ved konservering, men de blir sjelden samlet og brukt til syltetøy. Grunnen til det er at fruktsettingen gjerne er så sparsom at det ikke er bryet verd å plukke dem, og dessuten er de nokså klissete å håndtere. Bærene kan syltes på samme måte som tyttebær og syltetøyet brukes til stekt kjøtt og andre middagsretter, men mange vil nok synes at de store steinene er ubehagelige å tygge på, da de knaser omtrent som steinene i molte (Rubus chamaemorus).

Selv om laget med fruktkjøtt utenpå steinene i teiebærfruktene er nokså tynt, er det saftig og smaker friskt syrlig, og fruktene kan med godt resultat brukes til både saft og gelé. Teiebærsaft smaker godt og har vakker rødfarge. Det samme kan sies om teiebærgelé, som i glans og klarhet overgår det meste av geléer. Geléen passer godt til kjøttretter, i sauser og til is, og kan generelt bruke på samme måte som ripsgelé. Ellers er teiebær velegnet til å lage både vin og likør av. Da kjernen er en så stor del av frukten egner teiebær seg dårlig til tørking

Anonymkode: 5c810...a65