Kan man lage fruktfat dagen før?

[Anonym bruker]

Vi skal ha gjester til lunsj og har ikke sjans til å lage det samme dag. 

Men det går vel fint å skjære opp melon, mango, jordbær osv og sette kaldt kvelden før? Og så skjære opp eple og pære rett før servering? 

Anonymkode: de42d...431

[Anonym bruker]

Synes ikke det holder seg.

Anonymkode: e9357...1c3

[Gjest KenCreek]

Nei, ikke lag det dagen før. Det blir ikke friskt og ferskt.

Alt må vel ikke være klappet og klart før gjestene kommer? Kutt opp frukt mens du småprater med gjestene, det tar uansett bare fem minutter. 

[Anonym bruker]

Jeg ville ikke ha gjort det

Anonymkode: b0185...2a3

[Anonym bruker]

Nei, frukt kuttet dagen før merker man godt at ikke er friskt og ferskt altså

Anonymkode: e7e78...594