Tips til enkel rundstykke deig som kan heve kaldt i kjøleskapet natten gjennom ??

[Anonym bruker]

Oppdaget plutselig at det er helt tomt for brød😏🙈

Anonymkode: 67a39...69d

[amandine]

7 dl kaldt vann, 1/2 pose gjær. En neve havregryn og to never grov sammalt rug, siktet hvetemel til en deig som ikke er alt for fast ( eller ganske så klissete)  Bak ut i morgen tidlig med mel på fingrene, la dem etterheve mens ovnen varmes og stek ved 225 i 10 minutter omtrent?

[Anonym bruker]

Supert  har kun hvetemel og havregryn. Går fint m kun det?

Anonymkode: 67a39...69d

[Valkyriemamma]

Kan ikkje alle gjærdeiger heve i kjøleskap? Den kan vel vera der i opp til fem dagen, før dei blir baka ut! Eg lager alltid deigen ett par dager i forrvegen.