Kan man fryse ned stekt karbonadedeig?

[Anonym bruker]

Jeg er på slankern og elsker å lage meg en diger posjon tacosalat (fordi det er lavt innhold av kalorier!). Men karbonadedeigen kan jeg kun spise et vist antall gram av. 

Jeg kunne tenkt meg å steke en karbonadedeig med tacokrydder, fryse den ned i porsjoner og spise ut over uka. Går det an eller blir den dårlig? 

Hva må jeg tenke på med nedfrysing/opptining? Kan jeg fryse i plastposer eller små plastbeger? 

Anonymkode: b212b...6e9

[Anonym bruker]

Det går fint, men kjøttet mister nok litt smak når det fryses ned. 

Anonymkode: 256c1...1d2

[moota m storebror&lillebror]

Jeg fryser tacokarbonadedeig hele tiden, og det går helt supert! Jeg merker ingen forskjell 😉 

 

[MTF]

Det er ikke noe problem, nei :-) Det enkleste er nok å fryse ned den mengden du skal ha i plastbeger/poser og ta opp etter hvert som du trenger det.

[Anonym bruker]

Ingen problem. Vi fryser alltid ned det som er til overs av kjøttdeig etter tacomiddag. Vi bruker det som pizzatopping, i tomatsaus, i diverse middager i ildfast form, som fyll i omelett og på toast. 

Vi fryser det i fryseposer. «Klapper» det helt flatt inni posen, så er det enkelt å «brekke» av en passelig størrelse til det man skal lage. Det tiner også mye raskere når det er flatt enn når det ligger i en «klump». 

Anonymkode: 78f19...0bc

[Anonym bruker]

Selvfølgelig går det helt fint.

Anonymkode: 9b17b...e16

[Anonym bruker]

2 timer siden, Anonym bruker skrev:

Jeg er på slankern og elsker å lage meg en diger posjon tacosalat (fordi det er lavt innhold av kalorier!). Men karbonadedeigen kan jeg kun spise et vist antall gram av. 

Jeg kunne tenkt meg å steke en karbonadedeig med tacokrydder, fryse den ned i porsjoner og spise ut over uka. Går det an eller blir den dårlig? 

Hva må jeg tenke på med nedfrysing/opptining? Kan jeg fryse i plastposer eller små plastbeger? 

Anonymkode: b212b...6e9

Hvorfor i all verden tenker du at kjøttet kan bli dårlig i fryseren i løpet av ei uke?

Anonymkode: a3a20...7db

[Anonym bruker]

7 timer siden, Anonym bruker skrev:

Jeg er på slankern og elsker å lage meg en diger posjon tacosalat (fordi det er lavt innhold av kalorier!). Men karbonadedeigen kan jeg kun spise et vist antall gram av. 

Jeg kunne tenkt meg å steke en karbonadedeig med tacokrydder, fryse den ned i porsjoner og spise ut over uka. Går det an eller blir den dårlig? 

Hva må jeg tenke på med nedfrysing/opptining? Kan jeg fryse i plastposer eller små plastbeger? 

Anonymkode: b212b...6e9

det går helt fint. men det kan og stå ferdigstekt i kjølepskapet noen dager uten problem

Anonymkode: f3de8...c38