Lammelår, hvor mye per person

[Anonym bruker]

Jeg skal har flere på middag i morgen og servere lammelår.
Brått så var det noen som opprinnelig sa de ikke kunne komme, som kommer likevel, og jeg ble brått redd jeg ikke har kjøpt inn nok kjøtt.

Så, dersom man skal servere lammelår med bein,hvor mye beregner man per person?

Anonymkode: 42937...a5a

[Anonym bruker]

Vi hadde 4 kg på 6 voksne og et barn. Holdt akkurat.

Anonymkode: 43d46...cee

[Anonym bruker]

12 minutter siden, Anonym bruker skrev:

Vi hadde 4 kg på 6 voksne og et barn. Holdt akkurat.

Anonymkode: 43d46...cee

Takk, da vil det gå bra

Anonymkode: 42937...a5a

[Anonym bruker]

400-500g per person omtrent.

Anonymkode: 7dc22...a06

[Anonym bruker]

Gjelder dette lammestek og??

Anonymkode: 58ee6...150

[Anonym bruker]

30 minutter siden, Anonym bruker skrev:

Gjelder dette lammestek og??

Anonymkode: 58ee6...150

Lammestek er uten being, og ville da beregner 250-300 g per person.
Det var på grunn av beiner jeg var usikker.

Anonymkode: 42937...a5a