Noen som lager sylte selv her? Oppskrift?

[Anonym bruker]

Jeg skal lage sylte av ribbe. Prøvde å lage sylte i fjor, men alle oppskriftene har så mye krydder. Ingen av oss likte sylta. Likte sylta mor og far lagde i gamledager, masse kjøttsmak og lite krydder. Men de husker jo ikke oppskrift og mengde og er usikker på krydderet. Far mente kanskje den var uten ingefær.. hmm.. Bare salt og pepper blir kanskje kjedelig 😉 

Anonymkode: 10995...97e

[Anonym bruker]

Hva med å kutte kraftig ned på krydderet? Og svin gjør seg best være med salt og pepper synes jeg da 

Anonymkode: 296b7...df2

[Kaffekjerring]

Jeg prøvde meg på Coop Mega sin sylte i helga, laget av tynnribbe. Jeg liker kryddersmaken, men syns det ble mer ribberull enn julesylte. Min mor lagde verdens beste sylte, men så døde hun når jeg var 11 og da er det på en måte vanskelig å få tak i familieoppskrift...😊

[Anonym bruker]

Nesten litt fristet til å bare bruke salt og pepper og gelatinpulver, men blir vel ikke syltesmak da kanskje 🤔. Gilde påleggssylte har ok smak, men står jo kun krydder, ikke hva slags.. 😊

 

Hi

Anonymkode: 10995...97e