Tips til god fiskemiddag uten torsk/laks/ørret?

[Anonym bruker]

Det blir så ofte de samme fiskemiddagene hos oss. Det ene barnet er allergisk mot torsk, vi spiser mye rød fisk, og makrell liker den andre ikke.

Hva for noe godt og spennende lager dere med andte fiskesorter? Gjerne med oppskrift :-)

Anonymkode: 7211b...2f5

[Anonym bruker]

Stekt sei er godt og populært hos ungene. Jeg panerer i egg og hvetemel tilsatt salt og pepper, steker i panna og serverer med kokte poteter, persillesmør og råkost. Ungene her elsker råkost, river mest gulrot og tilsetter litt eple og sitronsaft, 8-åringen kunne sikkert spist bare det til middag.

Anonymkode: 36916...4ab

[Anonym bruker]

Rømmesurra seibiff med stekt løk, poteter og råkost

Anonymkode: 4b654...f94

[Anonym bruker]

Her er de glad i pangasius med pasta. Kutter fisken i terninger, krydrer med det jeg har for hånden og steker den. Koker pasta og har fiskenover. Ovnsbaker blomkål, brokkoli, gulrot, løk og paprika som vi har ved siden av

Anonymkode: 925e8...a38

[Anonym bruker]

Pleier å lage fiskepinner av sei. Denne oppskrifta står det torsk, men du lager det like bra av sei, jeg lager av det jeg har.

http://www.godfisk.no/Oppskrifter/Norge/Hjemmelagde-fiskepinner

Fiskegrateng: Kok sei og makaroni hver for seg, lag hvit saus og ha i muskat. Jeg pleier å kutte opp løk og steke til de er blank og finmose det med blender oppi sausen. (ungene spiser ikke biter).
Bland alt sammen og ha i en ildfast form. Strø grilljermel el evt finmost kavring oppå. Stek ved ca 200 grader i kanskje oppmot 30 min. Skal ha fin gyllen farge oppå.

Anonymkode: abb1c...841

[Anonym bruker]

Ovnsbakt sei med stekt bacon. Serveres med poteter, grønnsaker og smelta smør.

Anonymkode: 74ca3...327

[Anonym bruker]

Takk for gode forslag!

 

hi

Anonymkode: 7211b...2f5

[Anonym bruker]

Rødspette. Hvalbiff. Torskerogn. Skrei. Uer. Tunfisk

Anonymkode: 7d378...c6f

[Anonym bruker]

Ovnsbakt kveite. Kveite i folie sammen med smør, salt og pepper. Ovnsbakt sjarlottløk og cherrytomat til. Potetmos og pinjekjerner.

Østeninspirert seisuppe (google oppskrift) 

Anonymkode: c8703...01c

[Anonym bruker]

Jeg lager blomkålsuppe, og bruker restene som base til fiskegrateng dagen etterpå. 

Anonymkode: fcf5c...c9b

[Elisun]

Kveite og steinbit er kjempe godt!

[Anonym bruker]

Kveite! Dampes, serveres med kokte poteter, gulrøtter og sandefjordssmør...

Anonymkode: 1a8fc...75c

[gale damen]

Hyse/kolje, uer, kveite, rødspette. Bakt, stekt, kokt, røkt.

[februarprins2013]

denne liker både jeg og gutten på 4 og halvt år

https://www.matprat.no/oppskrifter/sunn/laks-med-kokos-og-lime/