Waldorf

[Anonym bruker]

Leser flere her skriver waldorfsalat til kalkun bl.a.

 

Vi prøver oss for første gang til nyttårsaften, fuglen er kjøpt, men ikke alt av tilbehøret.

 

Lager dere waldorf selv eller ferdigkjøpt? Noen som har en god oppskrift?

Anonymous poster hash: 6f570...c7c

[Anonym bruker]

Ferdigkjøpt er ikke spisende. Lager selv, tar vanligvis mer druer, epler og pisket krem, og mindre majones enn standardoppskriften. Men det er smak og behag. Husk røde druer og epler - det gjør salaten veldig pen. Og kjøp for all del nye valnøtter, gamle harske fra skapet kan ødelegge en ellers prima salat.

 

Anonymous poster hash: 66193...786

[Anonym bruker]

Google is your friend. Jeg har mindre stangselleri enn oppskriften. Viktig med nok epler. Du må smake etter hvert. Kjenner når den er god. Balanserer med sitronsaft.

 

Anonymous poster hash: 7964b...b85

[Træægtrønder`n :)]

Jeg tar utgangspunkt i denne, men mye mindre majones. Tar en pakke kremfløte og så smaker jeg til med majones, sitronsaft og ananasjuice. Bruker mye mindre majones og sikkert en god del mer sitronsaft og ananasjuice.

 

Lykke til! Det er veldig enkelt og godt!

http://www.matprat.no/oppskrifter/gjester/waldorfsalat/

[SuperFries]

Må man ha stangselleri i? Jeg haaaater det, og det er jeg som arrangerer lunsjen...

[Fandens Oldemor]

Må man ha stangselleri i? Jeg haaaater det, og det er jeg som arrangerer lunsjen...

Jeg lagde uten første gang, liker heller ikke selleri. Det ble faktisk litt tamt.

[SuperFries]

Jeg lagde uten første gang, liker heller ikke selleri. Det ble faktisk litt tamt.

Hmmm, ikke bra. Valgte det bort på butikken, og hadde ikke planer om å gjøre mer shopping nå...

[Anonym bruker]

Jeg har aldri stangselleri i waldorfsalaten. Har ikke en eneste gang fått kommentarer, eller syntes selv, at den er tam uten. Så kjør på uten du😉 Stangselleri smaker gift...😳

 

Anonymous poster hash: 013bd...d75