Gå til innhold

Tips til hva som kan erstatte pepperkaker?


Anbefalte innlegg

Skrevet

Vi er ikke så gla i pepperkaker, finnes det en annen type kjeks som man kan kjevle, bruke former på og pynte? Og ikke de der kakemennene eller hva de heter de hvite figurene.

 

Anonymous poster hash: e3d6b...abb

Skrevet

Vi er glad i colakaker. Tror det ligger oppskrift på det søte liv.

Skrevet

Jeg lager ofte lyse kjeks sånn til vanlig, fordi ungene synes det er så gøy å pynte🙂 søk på cookies på Google. Jeg vet min oppskrift er fra Nigella, kan legge den ut i kveld om du vil.

Skrevet

Vi har et glutenfritt kosthold så spiser heller ikke pepperkaker. Jeg har funnet en blogg som har oppskrifter på alt mulig så den kan du sjekke ut : m.heleneragnhild.no Mange enkle oppskrifter som ikke krever allverdens med ingredienser 😊

 

Anonymous poster hash: 31174...bf6

Skrevet

Har ikke oppskrift, men da jeg var barn lagde vi honningkaker. Det var store og tykke og veldig gode kaker. Vi pyntet de med nonstopp. Jeg har som voksen tenkt mye på barndommens honningkaker, og tenkt mange ganger at jeg skal spore opp en oppskrift og lage disse.

Skrevet

Honningkaker. De kjevles og stikkes ut akkurat som pepperkaker.

Ofte pyntes de med sjokoladetrekk etter steking men det er ikke nødvendig.

Man kan bygge hus og henge opp figurer akkurat som man kan med pepperkaker.

Skrevet

Takk for alle tips!

HI

 

Anonymous poster hash: e3d6b...abb

Skrevet

Vi bruker sirupsnippdeigen til sirupsnippet og "pepperkaker". Hvert år sier 3 av fem her i huset at de ikke liker sirupsnipper, men den store deigen blir tom hvert år og må knipe inn når det nermer seg julaften slik at vi har noen igjen.

 

250g meierismø

400g sukker

500g blanding av lys og mørk sirup. Kan bruke en av de bare, men smaker best med blanding. Resten holder seg til året etter om du ikke bruker sirup ellers.

 

Smeltes sammen så alt sukkeret er oppløst. La dette kjøle seg ned slik at eggene ikke blir kokt når du blander de i.

 

3 egg

3ts ingefær

1ts hjortetakst

Blandes inn.

 

1kg hvetemel blandes inn.

Stekes på 200g og smaker best om de ikke er for tykke. Du kjenner fort når de er passe.

 

Disse har ikke like mye krydder som vanlige sirupsnipper og jeg fikk oppskriften fra mamma som hadde hatt den til pepperkakebaking i en barnehage.

 

Anonymous poster hash: 5ff22...644

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...