Pensle med egg eller melk?

[Anonym bruker]

Eller ingenting? Hva blir best? Skal bake hveteboller

 

Anonymous poster hash: 586c8...efd

[Anonym bruker]

Egg blir blankt, melk blir matt. Jeg liker best å bruke melk, men av og til bruker jeg ingenting. Hvis du lager f.eks. kanelboller og skal få perlesukker til å sitte fast, bør du derimot bruke egg.

 

Anonymous poster hash: 1df50...bad

[Anonym bruker]

Jeg pensler alltid med egg, synes det ser finest ut.

 

Anonymous poster hash: e19ad...0a1

[februarprins2013]

egg synes jeg

[Magia]

Jeg pensler med egg med en gang de kommer ut fra ovnen. Det var en baker som ga meg tipset en gang. Han mente bollene holdt seg bedre på den måten.

[tante grusom master of law]

Egg