Bakekrise, ostekrem. Hjelp?!

[Anonym bruker]

Har aldri laget ostekrem. Så ikke på oppskriften før jeg var "godt" i gang. Melis og ost er blandet og smøret smeltet. Må jeg begynne på nytt???

 

Anonymous poster hash: 2ddca...973

[Anonym bruker]

Kremen blir nok veldig flytende hvis du bruker smeltet smør. Du kan evt kjøle ned igjen smøret til det tykner, og avkjøle kremen i kjøleskapet før du tar den på kaka.

Anonymous poster hash: a1262...b44

[Anonym bruker]

Det går fint å bruke smeltet smør, selv om det ikke smaker likt. Bland alt sammen nå, og sett kremen kjølig. Visp gjennom den før du tar den på kaken, så blir det bra =) 

Anonymous poster hash: 4df23...c74