Gå til innhold

Kimchi - kan jeg bruke soyasaus istedenfor fiskesaus?


Anbefalte innlegg

Skrevet

Hei dere som har laget kimchi :)

 

Jeg har så lyst å prøve, men har ikke fått tak i fiskesaus. Kan jeg bruke soyasaus istedenfor? Eller er det noe med fiskesausen som trengs for fermenteringsprosessen?

 

Hilsen nybegynneren ;)



Anonymous poster hash: 70eed...d92

Fortsetter under...

Skrevet

Jeg kan ikke svare spesifikt, for har aldri laget kimchi, men smakene er veldig ulike og kan i utgangspunktet ikke erstatte hverandre.



Anonymous poster hash: 1fb42...2c9
Skrevet

 

Jeg kan ikke svare spesifikt, for har aldri laget kimchi, men smakene er veldig ulike og kan i utgangspunktet ikke erstatte hverandre.

 

Anonymous poster hash: 1fb42...2c9

 

 

Takk for svar :) Jeg har aldri brukt fiskesaus, så aner ikke hvordan det smaker.

 

Jeg googlet litt mer og fant faktisk en oppskrift nå bare med soyasaus, så tenker jeg prøver med det i mangel av fiskesaus, så får jeg heller prøve med fiskesaus når jeg finner det. Det kan jo bli spennende å kjenne forskjellen :)

 

 

Anonymous poster hash: 70eed...d92

Opprett en konto eller logg inn for å kommentere

Du må være et medlem for å kunne skrive en kommentar

Opprett konto

Det er enkelt å melde seg inn for å starte en ny konto!

Start en konto

Logg inn

Har du allerede en konto? Logg inn her.

Logg inn nå
×
×
  • Opprett ny...