Hvordan oppbevare jordbær til 17.mai?

[Anonym bruker]

Holder de seg greit i kjøleskapet? I plastposen eller bare i kurvene?

 

Anonymous poster hash: 33c40...9e3

[Anonym bruker]

De holder seg ikke i kjøleskapet til 17 mai nei, jeg har fryst de i fryseskapet å tar de frem på 16 eller 17 mai. De blir naturligvis litt bløte men det er bedre det enn at de er råtne.

Anonymous poster hash: 631da...a9c

[Anonym bruker]

Hvordan fryser du de da? I kurv med frysepose?

 

Hi

 

Anonymous poster hash: 33c40...9e3

[Anonym bruker]

Har jordbærene i kurven i fryseskapet, uten pose :-)

Anonymous poster hash: 631da...a9c

[Anonym bruker]

Renser du de først da, eller fryser du dem som de er?

 

Anonymous poster hash: fcaea...f5b

[Anonym bruker]

De holder seg fint uten å bli fryst... De holder ihvertfall i 4 dager så det går i massevis. Går igjennom kurven for å ta ut dem som evt er mugg på og setter kurven i kjøleskap med knyttet plastpose rundt

 

Anonymous poster hash: 7be06...d48

[Anonym bruker]

Kjøper de på mandag

 

Anonymous poster hash: 694e3...ee5

[Anonym bruker]

Kjøper de på mandag

 

Anonymous poster hash: 694e3...ee5

Litt stengt i butikken da , eller har du en søndagsåpen butikk som får spesiallevering på 2. Pinsedag?

 

 

Anonymous poster hash: fcaea...f5b

[Anonym bruker]

Belgia-jordbær etc (dvs de som er i butikken nå) holder seg fint i kjøleskap i fire dager.

 

Anonymous poster hash: 265dc...a46

[Anonym bruker]

Belgia-jordbær etc (dvs de som er i butikken nå) holder seg fint i kjøleskap i fire dager.

 

Anonymous poster hash: 265dc...a46

Jeg vet det fordi jeg har prøvd, forresten - er gravid og har dilla på jordbær og fløte. 😂

 

 

 

Anonymous poster hash: 265dc...a46

[Anonym bruker]

Litt stengt i butikken da , eller har du en søndagsåpen butikk som får spesiallevering på 2. Pinsedag?

 

 

Anonymous poster hash: fcaea...f5b

Er en frukt og grønt butikk her som er åpen

 

 

 

Anonymous poster hash: 694e3...ee5

[Anonym bruker]

Er en frukt og grønt butikk her som er åpen

 

 

 

Anonymous poster hash: 694e3...ee5

Men bærene er fremdelses fra lørdag, siden de ikke får levering på en helligdag

 

Anonymous poster hash: fb8d8...1dd

[Anonym bruker]

Sett de svalt, som i kjeller eller kaldt rom. Da holder de seg fint til tirsdag.

Kjøleskap kan bli for kaldt og de blir raskere bløt.

 

Anonymous poster hash: 07f4e...a3b

[Anonym bruker]

Jeg har fryst mine hele og med hamsen på. Da holder de formen best ved opptiningen. Når du skal tine bærene er det viktig at du setter de rett fra frys og inn i kjøleskap så tineprosessen går sakte. Også viktig at bærene ligger på et brett da, og ikke i kurv oppå hverandre. Lærte dette av en jordbærbonde nettopp:) 

Anonymous poster hash: 7dc77...67e

[Anonym bruker]

Har lagt mine utover på et pappfat som suger opp fuktighet, og så ligger de ikke oppå hverandre.

 

Anonymous poster hash: de25c...69e

[Anonym bruker]

Bær som skylles i edikkvann, holder seg noen dager lenger

 

Anonymous poster hash: 9ad7d...0f0

[Anonym bruker]

Spørsmålet kom opp på fredag på God morgen Norge.

Legg de på et fat med litt tørkepapir. Legg et papir over(ikke plast) og oppbevar i kjøleskap.?

 

Anonymous poster hash: e36ce...eb3

[Chupa chups]

Jeg skyller alltid jordbærene i utvannet eddik (balsamico er best).

 

Det dreper en del bakterier og de holder seg mye lengre i kjøleskap.

 

Dette er en velkjent metode blant kokker, syns det er rart at så få svar i denne tråden nevner dette.

[Anonym bruker]

Jeg skyller alltid jordbærene i utvannet eddik (balsamico er best).

 

Det dreper en del bakterier og de holder seg mye lengre i kjøleskap.

 

Dette er en velkjent metode blant kokker, syns det er rart at så få svar i denne tråden nevner dette.

Setter det ikke smak på jordbærene?

 

Anonymous poster hash: fb8d8...1dd