Skulle hatt chiliflak i en oppskrift... Men har bare cayennepepper og vanlig pepper her hjemme... Kan jeg bruke en av disse isteden?

[Anonym bruker]

Skulle handle chiliflak i dag, men de hadde ikke på første butikk, så jeg glemte hele greia... I oppskriften som jeg snart skal lage skal det være 1 Ts chiliflak... Kan jeg bruke feks cayenne isteden? I så fall hvor mye? Har aldri brukt chiliflak før, så vet ikke hvor sterkt det er, men innbiller meg cayenne er en del sterkere...!

 

Anyone ?

 

Anonymous poster hash: 649c5...2fc

[Anonym bruker]

Det kommer helt an på hva slag chili flakene er laget av. De jeg har er råsterke, 1 ts i maten hadde gjort den uspiselig. 

Anonymous poster hash: 007e1...564

[Anonym bruker]

Er det indisk du lager?

 

Du kan sløyfe chilien helt eller bruke chilipulver. Eventuelt kan du ta en del til side og blande i litt cayennepepoer og se om det blir bra. Før du tilsetter det på alt.

 

Anonymous poster hash: 1eb7e...c67

[Anonym bruker]

Er det indisk du lager?

 

Du kan sløyfe chilien helt eller bruke chilipulver. Eventuelt kan du ta en del til side og blande i litt cayennepepoer og se om det blir bra. Før du tilsetter det på alt.

 

Anonymous poster hash: 1eb7e...c67

Ja, det er indisk 😊 Da dropper jeg det foreløpig, så får jeg om jeg prøver litt sånn som du sa. Takk 😊

 

 

Anonymous poster hash: 649c5...2fc