Tynnribbe med svor,3,2kg. Hvor lang steketid?

[Anonym bruker]

Hvor lenge skal den steke,og på hvor mange grader?

 

Anonymous poster hash: 8648c...b69

[Anonym bruker]

Opptint og romtemperert, oppskåret. Steketid to timer. 220 grader, siste halvtime 200 grader.

 

Anonymous poster hash: 14271...729

[Tessa3]

Tynnribben stekes like lenge uansett hvor mye den veier:)

Bruk oppskriften på matprat, den er kjempeenkel! Ribben har alltid blitt god og saftig med den!😀

[Anonym bruker]

Takk for svar :-)

 

Anonymous poster hash: 8648c...b69

[skinnfilla]

Jeg pleier langsteke, legger først ribba med svoren ned i vann , halv time , dekker med folie.220 grader.

Snur den og skrur ned ovnen på 140 grader, lar den stå ca 3-4 timer og kjører opp ovnen på fullt, grill og steker den et par tre minutter til svoren blir sprø.

[sug lut]

Samme steketid for all tynnribbe, uansett vekt.

230 grader i 45 minutter, med svoren opp, folie over og vann i panna (2cm), ta av folien og skru ned til 175 grader og la det stå til det alt i alt har gått to og en halv time.

[Anonym bruker]

Jeg pleier langsteke, legger først ribba med svoren ned i vann , halv time , dekker med folie.220 grader.

Snur den og skrur ned ovnen på 140 grader, lar den stå ca 3-4 timer og kjører opp ovnen på fullt, grill og steker den et par tre minutter til svoren blir sprø.

Er det samme fremgangsmåte på familieribbe også?

 

Anonymous poster hash: 8d6ec...299

[Anonym bruker]

 

Jeg pleier langsteke, legger først ribba med svoren ned i vann , halv time , dekker med folie.220 grader.

Snur den og skrur ned ovnen på 140 grader, lar den stå ca 3-4 timer og kjører opp ovnen på fullt, grill og steker den et par tre minutter til svoren blir sprø.

Er det samme fremgangsmåte på familieribbe også? Anonymous poster hash: 8d6ec...299

Lenger steketid.

 

Anonymous poster hash: 95273...07f