Lage kransekake med mandelmel?

[Anonym bruker]

Går det an?

 

 

I bestemors oppskrift, som vi alltid har brukt, står det at man skal male mandlene to ganger, blir ikke det omtrent det samme som mandelmel?

 

Tenkte vi kunne spare litt tid og arbeid her

Anonymous poster hash: 8ff6a...1d9

[☆☆☆]

Er ikkje mandelmjøl tørka? Mistenker svært tørr kransekake om du tek den snarvegen.

[Anonym bruker]

Er ikke mandelmel fettredusert? I så fall ville jeg ikke brukt melet. Blir best på gamlemåten

Anonymous poster hash: 5c278...ef3

[Anonym bruker]

Aha, takk for svar, tenkte ikke på at det kunne være behandlet så det var både tørket og fettredusert.

 

Ja, det var jo egentlig litt for godt til å være sant at man bare kunne kjøpe en pakke mandelmel i butikken og lage kransekake

 

Vi får finne frem kverna og sveive ivei....

 

HI

Anonymous poster hash: 8ff6a...1d9

[☆☆☆]

 

Aha, takk for svar, tenkte ikke på at det kunne være behandlet så det var både tørket og fettredusert.

 

Ja, det var jo egentlig litt for godt til å være sant at man bare kunne kjøpe en pakke mandelmel i butikken og lage kransekake

 

Vi får finne frem kverna og sveive ivei....

 

HI

 

Anonymous poster hash: 8ff6a...1d9

Har du kjøkkenmaskin kan du sjekke om det er mandelkverninnsats på kjøttkverna. Det har eg, og det er fantastisk. Maler mandlar på et par minutt.

[Anonym bruker]

 

Aha, takk for svar, tenkte ikke på at det kunne være behandlet så det var både tørket og fettredusert.

 

Ja, det var jo egentlig litt for godt til å være sant at man bare kunne kjøpe en pakke mandelmel i butikken og lage kransekake

 

Vi får finne frem kverna og sveive ivei....

 

HI

 

Anonymous poster hash: 8ff6a...1d9

Har du kjøkkenmaskin kan du sjekke om det er mandelkverninnsats på kjøttkverna. Det har eg, og det er fantastisk. Maler mandlar på et par minutt.

 

Ooooh, kanskje det gitt.

Har en Kenwood med kjøttkvern, men har aldri tenkt på om det kan males mandler på den...

 

Har prøvd å ta mandlene i blenderen, men da knuses de så oljen kommer ut og massen blir litt klissete. Blir ikke det samme som å male dem.

 

Anonymous poster hash: 8ff6a...1d9

[Anonym bruker]

Du kan også kjøpe ferdig kransekakedeig på butikken. 

Anonymous poster hash: 63631...18c

[☆☆☆]

 

 

 

Aha, takk for svar, tenkte ikke på at det kunne være behandlet så det var både tørket og fettredusert.

 

Ja, det var jo egentlig litt for godt til å være sant at man bare kunne kjøpe en pakke mandelmel i butikken og lage kransekake

 

Vi får finne frem kverna og sveive ivei....

 

HI

 

Anonymous poster hash: 8ff6a...1d9

Har du kjøkkenmaskin kan du sjekke om det er mandelkverninnsats på kjøttkverna. Det har eg, og det er fantastisk. Maler mandlar på et par minutt.

Ooooh, kanskje det gitt.

Har en Kenwood med kjøttkvern, men har aldri tenkt på om det kan males mandler på den...

 

Har prøvd å ta mandlene i blenderen, men da knuses de så oljen kommer ut og massen blir litt klissete. Blir ikke det samme som å male dem.

 

Anonymous poster hash: 8ff6a...1d9

Blender og foodprocessor er fy fy på mandlar

[☆☆☆]

 

Du kan også kjøpe ferdig kransekakedeig på butikken.

 

Anonymous poster hash: 63631...18c

Blir aldri det samme som heimelaga.