Kan jeg spise krabbe som er tatt opp av frysen fredag ? Kun klør.

[Anonym bruker]

Er gravid uke 35.

Den lukter og smaker fint.

 

Anonymous poster hash: 435b3...699

[Anonym bruker]

Nei.

Anonymous poster hash: 589c7...288

[Anonym bruker]

Det hadde aldri jeg gjort, ikke om jeg ikke var gravid heller

Anonymous poster hash: 87319...b98

[MarianeA]

Det er ikke noe problem å oppbevare krabbeklør i 3 dager, så sant de ligger kaldt. Alt avhenger av tiden før de ble lagt i kjøleskapet ditt. Var de nykokte eller hadde de vært frosne? Hvor lenge sto de på bordet før du satte de i kjøleskapet?

Nykokte krabber har gjerne litt lenger holdbarhet enn de som har vært frosne. Har krabbene vært nedkjølt, og så blitt teperert i romtemperatur, og så avkjølt igjen, blir holdbarheten mye kortere.
Klørene er som regle holdbare litt lenger enn innholdet i selve skjellet. 

Hvis krabben lukter strammere dagen derpå, la være å spise den.