Grønnsaker til indisk mat?

[TPK]

Vi skal ha indisk i dag, har kjøpt korma-saus, svinekjøtt og nanbrød. Men hvilke grønnsaker passer til? Kan jeg f.eks steke løk og paprika sammen med kjøttet?

[3xC]

Ja, det syns jeg er godt hvertfall. Eller så kan du bare ha en grønn salat til og linser/kikerter.

[Førstemann]

Vi pleier å ha raita ved siden av, tomat/agurksalat med rømme.

[Anonym bruker]

Vi steker alltid en løk og en paprika som vi har i sausen :-) serverer m grønn salat og rødløk m frisk sitron.

 

Anonymous poster hash: d159c...953

[Sommerfuggel i magen]

Blomkål kokt med litt gurkemeie og/eller litt spisskumin i vannet 😊