Beste tips til å lage syltetøy??

[Anonym bruker]

Har så lyst til å prøve meg på å koke syltetøy, men har aldri gjort deg før. Har du noen gode tips??

 

Anonymous poster hash: f00d2...2c1

[Anonym bruker]

Jeg bruker syltepulver fra Jam. Følger oppskriften der, men bruker mindre sukker og 3/4 av mengden pulver. Det er jo litt smak og behag, men jeg synes syltetøyet blir nye bedre med litt syrlig smak, slik at det ikke bare smaker søtt. Husk at bærene krymper en del ved koking, så lag bitene litt større enn du vil de skal være når syltetøyet er ferdig

 

Anonymous poster hash: e9cd0...e9f

[Anonym bruker]

Det spørs hvilke bær du bruker

Jordbær trenger litt tilsatt tykningsmiddel, men rips, solbær, blåbær og bringebær behøver ikke det...

 

Anonymous poster hash: 4664a...9bb

[Anonym bruker]

Har så lyst til å prøve meg på å koke syltetøy, men har aldri gjort deg før. Har du noen gode tips??Anonymous poster hash: f00d2...2c1

Hvorfor koke? Ikke noe er så godt som rørt jordbærsyltetøy.

Slik gjør jeg:

400g jordbær

2 poser Serto frysepulver

250g sukker.

Bland sukker og frysepulver godt, før du kjører pulver og bær sammen med en stavmikser. Frys i små frysebeger, dette holder til ca 15stk.

 

Pst, må du røre i to omganger så del pulver/sukkerblandingen i to også.

 

 

Anonymous poster hash: 44a29...a74

[Anonym bruker]

 

Har så lyst til å prøve meg på å koke syltetøy, men har aldri gjort deg før. Har du noen gode tips??Anonymous poster hash: f00d2...2c1

Hvorfor koke? Ikke noe er så godt som rørt jordbærsyltetøy.

Slik gjør jeg:

400g jordbær

2 poser Serto frysepulver

250g sukker.

Bland sukker og frysepulver godt, før du kjører pulver og bær sammen med en stavmikser. Frys i små frysebeger, dette holder til ca 15stk.

Pst, må du røre i to omganger så del pulver/sukkerblandingen i to også.Anonymous poster hash: 44a29...a74

Fordi hvis man koker, trenger man ikke å fryse det og det kan holde i årevis i en kald kjeller.

 

Anonymous poster hash: 4664a...9bb

[Anonym bruker]

 

 

Har så lyst til å prøve meg på å koke syltetøy, men har aldri gjort deg før. Har du noen gode tips??Anonymous poster hash: f00d2...2c1

Hvorfor koke? Ikke noe er så godt som rørt jordbærsyltetøy.

Slik gjør jeg:

400g jordbær

2 poser Serto frysepulver

250g sukker.

Bland sukker og frysepulver godt, før du kjører pulver og bær sammen med en stavmikser. Frys i små frysebeger, dette holder til ca 15stk.

Pst, må du røre i to omganger så del pulver/sukkerblandingen i to også.Anonymous poster hash: 44a29...a74

Fordi hvis man koker, trenger man ikke å fryse det og det kan holde i årevis i en kald kjeller.Anonymous poster hash: 4664a...9bb

Ah, da så

 

Anonymous poster hash: 44a29...a74